白灼豬粉腸需要煮多久 知經驗 健康美食 2.23W 大中小設定文字大小 1、首先將豬粉腸放入已新增鹼水的開水中,將其灼10-15分鐘左右,撈起放入已新增醋的冷水中浸泡,使其鹼味去除。2、然後把浸泡後的粉腸再次放入不加鹼的沸水中汆熟,上碟。配上適量辣椒豉油姜蒜末即可食用。 TAG標籤:白灼 粉腸 #