怎麼做瀨尿蝦好吃

1、瀨尿蝦500g、衝菜100g、油、鹽、姜蔥、胡椒粉均適量。

2、瀨尿蝦洗淨，衝菜切絲，薑切片，蔥切段。

3、起油鍋，油熱後，衝菜入鍋爆炒一下，然後加入瀨尿蝦再一起稍炒。

4、加入清水，薑片；將瀨尿蝦煮熟。

5、熟後加點蔥段，胡椒粉，味道不夠的話可以再加點鹽調味。

6、這種方法煮瀨尿蝦，能提升瀨尿蝦的鮮味，味道鮮美，很好吃的哦。