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小蔥芝麻餅家常做法,小蔥芝麻餅怎麼做

1、麵粉300克、雞蛋一個、小蔥2根、黑芝麻1勺、鹽適量。

小蔥芝麻餅怎麼做 小蔥芝麻餅家常做法

2、小蔥切成末,雞蛋開啟,攪拌成液體狀待用;

3、將麵粉用水調成掛糊狀,加入雞蛋液、蔥花、鹽、黑芝麻調勻;

4、平底鍋倒入油,將麵糊倒入鍋中,轉成圓狀,小火慢煎,至兩面金黃即可。

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