製作紅燒素雞的方法，紅燒素雞怎麼做

1、準備材料，素雞250克，蔥1顆，醬油15ML,糖5克，油若干。

2、素雞切成塊。

3、放油鍋裡炸至浮起來。

4、撈出備出。

5、鍋裡倒入少許油，翻炒素雞，倒入糖和醬油，起鍋放蔥即可。