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自制麵包糠怎麼儲存

自制麵包糠怎麼儲存?讓我們一起了解一下吧。

密封、常溫儲存。沒用完的麵包糠建議可以用密封夾將開口封好,或者將剩下的麵包糠倒進可以密封的盒子裡面裝好,再置於通風、乾燥處常溫儲存。

但是麵包糠是很容易吸水受潮的,所以建議下次在購買麵包糠的時候最好是優先選擇小包裝的麵包糠,用多少買多少,否則麵包糠受潮之後不僅品質和口感會有所下降,而且還會有變質的可能性。

拓展:開封的麵包糠可以放多久

視情況而定。麵包糠是非常容易吸水受潮的,而開封之後的麵包糠增加了與空氣的接觸,所以其保質時間與儲存方式有很大的關係。

如果是置於陰涼通風處儲存的話,那麼在密封良好的情況下一般可以儲存7-15天左右;但是如果麵包糠開封之後隨意敞口丟棄在潮溼、高溫地方的話,那麼麵包糠的保質時間就會大大縮短,不需要幾天就會出現發黴變質的情況。

自制麵包糠怎麼儲存

自制麵包糠怎麼儲存

1、陰涼乾燥儲存

自制麵包糠在春秋溫度適宜的情況下,可以選擇陰涼乾燥儲存,將自制麵包糠放入乾淨的塑料袋子中,用繩子將其捆綁好,避免空氣中的水分進入袋中,之後存放在乾燥並且避光處儲存。

2、冰箱冷凍儲存

對於室外溫度較高的情況下可採用冷凍儲存的方法,先將自制麵包糠用袋子裝好並且密封起來,每次使用時需提前拿出來,等自制麵包糠的溫度與室外溫度相差不多的時候,方可開封使用。

3、空中懸掛儲存

自制麵包糠還可以使用空中懸掛的儲存方法,先將自制麵包糠放入袋子中,在外層包裹一層報紙,然後將其用繩子懸掛在乾燥並且通風的環境中,這樣能夠避免自制麵包糠出現潮溼的現象。

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