糖霜山藥豆不結霜的原因,糖霜山藥豆為什麼不結霜 知經驗 生活妙招 1.48W 大中小設定文字大小 1、可能是因為最後翻炒時沒有關火。2、糖漿裹在山藥豆表面後需要關火再繼續翻炒,這樣才會結霜。3、山藥的葉腋間常生有腎形或卵圓形的珠芽,也就是山藥豆,山藥豆和山藥是同一植物所生,口感滑潤有面,香味醇厚。 TAG標籤:山藥 糖霜 結霜 #