怎麼炒蒲公英茶,甘香醇和自制炒茶方法 知經驗 生活妙招 2.12W 大中小設定文字大小 1、將蒲公英取葉去根,根單獨晒乾,葉子洗淨瀝乾水分。將根和葉分別切小段待用。2、鐵鍋燒熱,蒲公英入鍋,加水淹過蒲公英,大火炒燒;大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時。待蒲公英水份少時小火慢慢翻炒,一定要不停的翻動,爭取讓每片葉子都均勻受熱,直到葉子裡的水分全部消失,葉子微微卷起,聞起來香香的即可出鍋了。3、將炒好的蒲公英取少許,加開水,蓋上杯蓋,泡兩分鐘。最後甘香醇和的蒲公英茶就做好了。 TAG標籤:蒲公英 香醇 #