螃蟹儲存是生放還是煮熟

1、都可以。螃蟹生放儲存和熟放儲存都可以，僅在儲存時間上有所不同。新鮮螃蟹一般建議儲存在冷藏區域，因冷藏區域的溫度相對於冷凍較高，利於螃蟹的存活，可以很好的儲存螃蟹的新鮮度，還可在一定程度上延長儲存時間。

2、而煮熟的螃蟹也可放在冰箱冷藏，儲存時間一般在24小時內，再次食用時需將其徹底加熱後才可食用。