發黴的麵包如何處理

1、我們要知道發黴的麵包不能吃。發黴是指有機物因黴菌生長而變質、變色，是一種常見的自然現象，多出現在食百物中。

2、麵包中含有的澱粉、蛋白質和水份，是黴菌和蟲卵生長發育所需要的條件，麵包如果儲存在潮溼的環境中，放置幾天之後就會發黴。

3、如果食用度了發黴的麵包，麵包上的黴菌毒素會引起的人體不適，所以發黴的麵包不能吃。