鎘大米如何來的呢

1、水稻被含有鎘的廢水灌溉，其中鎘超標形成鎘大米。人長期食用含鎘的食物會引起痛痛病。病症表現為腰、手、腳等關節疼痛。

2、病症持續幾年後，患者全身各部位會發生神經痛、骨痛現象，行動困難，甚至呼吸都會帶來難以忍受的痛苦。到了患病後期，患者骨骼軟化、萎縮，四肢彎曲，脊柱變形，骨質鬆脆，就連咳嗽都能引起骨折。