蒸海蟹用放鹽嗎 知經驗 生活妙招 1.63W 大中小設定文字大小 蒸海蟹不用放鹽,原因如下:1、海螃蟹本身生長在海水中,即便在蒸之前進行了沖洗,但是螃蟹表面還是會殘留鹽分,因此通常不用放鹽。2、在吃清蒸海螃蟹的時候,通常會配上姜醋汁,不僅能夠提味增鮮,還能夠驅寒、殺菌,因此不需要再加鹽來提味。 TAG標籤:海蟹 放鹽 #