IT科技

當前位置 /首頁/IT科技 > /列表

蔥油拌麵的做法

準備材料:食用油350ml、蔥500克、老抽 100ml、生抽 100ml、白糖30g 第一步:調醬汁,將準備好的白糖、老抽、生抽放在小碗中調均勻。 第二步:將準備好的蔥洗乾淨,切掉蔥白部分,綠葉部分切成6釐米的長段,取少許蔥切蔥花備用。 第三步:將鍋放

蔥油拌麵的做法

今天我們將學習如何製作美味簡單的蔥油拌麵,提前準備好相關食材,如手擀麵、蔥、食用油、雞精、醬油、香油、鹽。

具體做法如下: 用料:掛麵一人份、小蔥100g、生抽60ml、食用油80ml、老抽50ml、糖30g 1、首先先把小蔥洗淨,切掉蔥白部分不要,綠葉部分切成長段;生抽與老抽混合。 2、鍋燒熱,倒入油,小火將蔥段煎成焦。 3、再倒入生抽、老抽、糖到鍋裡

首先將蔥切末,裝盤備用。接著開火,鍋中加水,水開加面煮熟,撈出備用。

主料 細面 輔料 菜籽油1杯生抽1杯 白砂糖3大勺香蔥適量 蔥油拌麵的做法步驟 蔥油拌麵的做法圖解11. 香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹乾就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都出來的。這裡用細點的蔥味道應該更香一些,

然後開火,鍋中加油,加入蔥末爆香,加入醬油、鹽、雞精、香油,關火。

蔥油拌麵正宗做法 主料 麵條 250g 輔料 油 適量 蔥 適量 老抽 適量 鮮抽 適量 雞精 適量 麻油 適量 鹽 適量 步驟 1.準備食材。 2.水開,放些油.鹽.下面條煮熟。 3.把麵條撈出,放入涼水過涼,撈入大碗。 4.鍋裡油熱,放入蔥花爆香,倒入小碗。 5

最後將醬汁淋在面上,攪拌,撒上蔥末,完成。

蔥油拌麵正宗做法 主料 麵條 250g 輔料 油 適量 蔥 適量 老抽 適量 鮮抽 適量 雞精 適量 麻油 適量 鹽 適量 步驟 1.準備食材。 2.水開,放些油.鹽.下面條煮熟。 3.把麵條撈出,放入涼水過涼,撈入大碗。 4.鍋裡油熱,放入蔥花爆香,倒入小碗。 5

擴充套件閱讀,以下內容您可能還感興趣。

四川麵館蔥油拌麵正宗做法

蔥油拌麵正宗做法

主料

麵條

250g

輔料

適量

適量

老抽

適量

鮮抽

適量

雞精

適量

麻油

適量

適量

步驟

1.準備食材。

2.水開,放些油.鹽.下面條煮熟。

3.把麵條撈出,放入涼水過涼,撈入大碗。

4.鍋裡油熱,放入蔥花爆香,倒入小碗。

5.用蔥花油,鮮抽,老抽,植物油,麻油,雞精,調成拌汁。

6.把麵條加拌汁攪拌均勻。

7.撒上蔥花即可。

蔥油拌麵的做法汪涵版用放鹽嗎?

簡介

超級簡單又好吃的蔥油麵。兩人份的全程用時15分鐘左右。天天向上汪涵推薦的面,當時看來原料操作都太簡單了,擔心會不會不好吃。今天做了一下,味道還不錯呦~

陽光-103的廚房 陽光-103

用料

掛麵 一捆掛麵的大半份

小蔥 4、5棵

味極鮮醬油 4勺

白糖 1勺

油 2~3勺

蔥油麵(汪涵天天向上版)的做法

準備蔥花:我專門挑選的細細的小嫩蔥。蔥花可以多些,因為無論是色澤還是口感都需要它。蔥油麵(汪涵天天向上版)的做法 步驟1

煮麵:涼水大火燒直冒小水泡下面。沸騰後不停的用筷子翻動鍋底,防止麵條粘鍋。全程9分鐘蔥油麵(汪涵天天向上版)的做法 步驟2

用涼水過幾遍麵條。蔥油麵(汪涵天天向上版)的做法 步驟3

撈出麵條放在容器中,麵條頂部放白糖、味極鮮醬油,全部蔥花。蔥油麵(汪涵天天向上版)的做法 步驟4

熱鍋涼油,燒至油熱。將熱油澆到蔥花上。(要小心熱油哦~)會聽到滋滋的響聲。(前期的蔥花上最好不要留有太多水)攪拌均勻就可以吃嘍~蔥油麵(汪涵天天向上版)的做法 步驟5

小貼士

1、油適量即可,不要過多。否則會稍顯油膩

2、糖依照個人口味調整

3、蔥花個人認為可以多些,最後是小嫩蔥

飄香拌麵和蔥油拌麵

1.細的宮面

飄香拌麵的做法步驟22.空心的呦

飄香拌麵的做法步驟33.先下鍋煮

飄香拌麵的做法步驟44.煮麵是面也很好看呀

飄香拌麵的做法步驟55.芝麻醬若干拌好

飄香拌麵的做法步驟66.待面煮熟後

飄香拌麵的做法步驟77.裝盤

飄香拌麵的做法步驟88.加入少許的醬油

飄香拌麵的做法步驟99.倒入麻醬拌好,順便切了火腿腸擺盤

飄香拌麵的做法步驟1010.成品出爐

飄香拌麵的做法步驟1111.再來個大點的鏡頭

TAG標籤:蔥油 拌麵 #