毛尖茶的功效與作用有哪些?

毛尖茶是一種高質量的綠茶，其功效與作用包括：

1. 抗氧化：毛尖茶中含有豐富的抗氧化物質，如茶多酚和維生素C，可以保護身體免受自由基的傷害。

2. 減肥：毛尖茶中的茶多酚可以促進脂肪分解，加速代謝，有助於減輕體重、消除水腫和增強身體的排毒過程。

3. 改善血液迴圈：毛尖茶中的兒茶素可以降低血液中的膽固醇和血壓，有助於預防心血管疾病。

4. 緩解精神疲勞：喝毛尖茶可以緩解緊張情緒，提高大腦功能和注意力。

5. 抑制癌症：毛尖茶中的茶多酚可以幫助身體抑制腫瘤細胞的生長，預防癌症的發生。

6. 增強免疫力：毛尖茶中的茶多酚可以加速免疫細胞的生成，增強身體的免疫力，預防感冒和疾病的發生。

需要注意的是，毛尖茶不宜過量飲用，否則會導致咖啡因過量的副作用，如頭痛、失眠和焦慮等。同時，毛尖茶的製作和儲存也需要注意，避免汙染和過度加工。