廣西桂平西山茶
廣西桂平是中國西南地區的一個小城市，位於廣西壯族自治區南部。廣西桂平盛產西山茶，這是一種優質的綠茶，又稱“桂林西山毛尖”。它的茶樹生長在廣西西山岩壁上，因此茶葉含有豐富的礦物質和微量元素，口感鮮爽、滋味濃郁，香氣芬芳。西山茶以其獨特的品質和優良的口感備受消費者的青睞。
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桂平西山茶是哪裡的特產
桂平西山茶為地理標誌保護產品。桂平西山茶為農產品地理標誌產品。
產於廣西桂平。
因產桂平西山而得名。桂平西山濱臨潯江，著名的乳泉流經茶園旁，泉潤霧攏，十分適宜茶樹的生長。歷史：它起源於唐代，到明代已聞名兩廣和湘、閩等地。據《當州府志》記載：“西山茶，色清綠而味芬芳，不減龍井。”相傳，西山寺僧尼由江南引進茶樹種子，使這裡出產西山茶。西山茶炒制技藝精湛者仍為西山庵院尼姑。後來由於管理不善，西山茶瀕於滅絕，1949年寬能法師受釋巨贊法師引薦，來到桂平縣西山主持佛教事務，同時與新出家的釋昌慧法師一起，在棋盤石、洗石庵等地開荒種茶，使西山茶獲得新生。
西山茶從茶樹的種植，施肥，採摘的時間，到炒制的溫度等，都十分講究。一般從二月下旬至三月初開始採茶。採茶一直到十一月。西山茶要經過攤青、殺青、炒揉、炒條、烘焙、復烘等六道工序製成。攤青即將鮮茶葉薄攤於竹匾上，置放陰涼處。炒條則用“小鍋定型”；烘焙採用置有五層焙篩的焙爐。先製成毛茶，再經復烘方成品。葉嫩條細，苗鋒顯露，色質青黛而呈光澤，湯液碧綠而清澈透亮。
地域範圍
桂平西山茶農產品地理標誌產品的生產地域範圍為桂平市轄區內所有行政鄉鎮，即西山鎮、蒙圩鎮、石龍鎮、厚祿鄉、白沙鎮、南木鎮、金田鎮、垌心鄉、紫荊鎮、江口鎮、木樂鎮、木圭鎮、石咀鎮、馬皮鄉、油麻鎮、社坡鎮、尋旺鄉、羅秀鎮、中沙鎮、大洋鎮、羅播鄉、木根鎮、麻垌鎮、社步鎮、下灣鎮、大灣鎮等26個鄉鎮，414個行政村、7763個村民小組、1個國有林場。種植總面積1000公頃，年總產量2250噸。地理座標為東經109°41′55″至110°22′48″，北緯22°52′02″至23°48′04″。海拔33.3-1313.6米。東鄰平南縣，南與玉林市的容縣、北流市、玉州區、興業縣接壤，西連貴港市港北區，北交來賓市的武宣縣、金秀縣。邊界線總長375公里，東西寬69公里，南北長104公里。
茶知識——西平茶
茶木野“野”知識——西平茶
西山茶產於著名風景區廣西桂平西山，由於其樹種和優越的自然環境，茶的品質優良。西山茶地朝東，陽光充足；地勢較高，經常雲霧繚繞，陽光被霧水折射，形成散射光，使茶葉容易保持幼嫩；茶葉生長繁茂，素有“山有好景，茶有佳味”之說。
西山茶被分為特級、一級、二級，根據茶的等級不同，採摘的要求也不同，但均要保持芽葉完整、新鮮勻淨，不夾鱗片、魚葉。西山茶在立夏前和立秋後採摘,，不宜捋采和抓採。
西山茶經攤晾（春季需7~8小時，夏秋較短）、殺青、揉捻（按輕-重-輕不同力度揉捻）、初幹（高溫快烘）、整形（手工炒）、足幹（低溫慢烘）、提香（溫度由高到低）七道工序製成。
幹茶條索緊結勻稱，鋒苗顯露。肥碩綠嫩，整體富有光澤。湯色碧綠清澈、明亮。滋味醇厚，有花果香。葉底芽葉綠潤、勻齊、色澤鮮活。儲存方式：西山茶要低溫乾燥儲藏，避免光照，杜絕擠壓。
桂平西山茶
★ 桂平西山茶產於廣西桂平縣的西山，在廣西的名茶中品質最好。★
桂平西山茶，又名棋盤石西山茶、棋盤仙茗。產於廣西桂平縣的西山。西山集名山、名泉、名寺、名茶於一地，景色迷人。在廣西的名茶中，桂平西山茶品質最好。
西山栽茶始於唐代，明代時己享有盛名。西山最高山岩海拔700米左右。山中古樹參天，綠林濃蔭，雲霧悠悠，潯江水色澄碧似錦。乳泉晶瑩，氣候溫和、雨量充沛。茶樹多生長在山腰的奇峰怪石間。
勤採嫩摘是西山茶的採摘特點。2月底或3月初開採，一直採到11月份，一年採茶20~30批。採摘標準為一芽一葉或一芽二葉初展，長度不超過4釐米。要求芽葉大小、長短、色澤均勻一致，保持芽葉完整新鮮。
西山茶妙制技術精湛。採用手工炒制，在潔淨光滑的鐵鍋內進行，全程採用抖、翻、滾、甩、拉、壓、捺等多種手法。妙制時按原料老嫩、含水程度、鍋溫高低及各工序的工藝要求不斷變換手法,達到西山茶色、香、昧、形的要求。
西山茶條索緊結，纖細勻整，呈龍捲狀，黛綠銀尖，茸毫蓋鋒梢，幽香持久，滋味醇和，回甘鮮爽，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明，經飲耐泡，採用西山乳泉烹飲更是膾炙人口，飲後齒頰留芳，耐人尋味。
西山茶產品暢銷國內外，得到各方人士的高度讚揚。在1982年和1984年兩次被評為全國名茶。已故著名壯族詩人黃勇宗曾詠詩道：“乳泉水溫西山茶，又香蜜糖又香花，天下名茶我嘗過，如今只愛這一家。”
桂平西山茶的宗旨
打造農產品地理標誌產品。桂平西山茶的宗旨打造農產品地理標誌產品。桂平市西山歷史悠久，自古以“石奇、樹秀、泉甘、茶香”聞名於世。人們讚美西山景色的同時，也稱讚那色翠味香、遐邇聞名的西山茶。在廣西的名茶中品質最好。桂平西山茶，又名棋盤石西山茶、棋盤仙茗。產於廣西桂平縣的西山。西山集名山、名泉、名寺、名茶於一地，景色迷人。
桂平西山茶那些人喝的多
桂平西山茶是廣西桂平市西山鎮出產的一種名茶，以其獨特的香氣和口感而聞名，由於西山茶的品質優良，受到了廣大茶友的喜愛，喜歡喝西山茶的人群有茶葉愛好者、長者、商務人士，具體如下。
1、茶葉愛好者：西山茶是一種高檔的名茶，受到了茶葉愛好者的青睞，這些人通常對茶葉的品質和口感有較高的要求，喜歡品嚐各種不同的茶葉。
2、長者：西山茶有清熱解毒、降脂減肥、提神醒腦等功效，因此受到了一些長者的喜愛。這些人通常喜歡喝茶來保健養生，提高身體健康水平。
3、商務人士：西山茶是一種高檔的名茶，因此在商務場合中也比較受歡迎。一些商務人士通常會選擇西山茶來招待客戶或者作為禮品贈送給合作伙伴。
廣西有哪些名氣比較大特茶葉牌子
1、廣西桂平的西山茶，又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產廣西壯族自治區桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說。西山茶條索緊細勻稱，苗峰顯露，色澤青黛，湯液碧綠，獨具風味，被公認為綠茶中的上乘佳品。
2、廣西桂林毛尖，條索緊細，顯毫鋒，色澤翠綠，有幹香，湯色清綠，嫩香持久，滋味鮮靈回甘好，葉底翠綠嫩勻。幹茶含硒量較高，有較好的保健作用。
3、廣西昭平的象棋雲霧，條索緊細微曲，色澤翠綠油潤，香高馥郁，伴有蜜糖花香，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠清澈，葉底嫩綠明亮，是廣西壯族自治區
廣西特產什麼茶
1、桂林毛尖：桂林毛尖為綠茶類新創名茶，20世紀80年代初創制成功。毛尖茶原產於桂林堯山腳下的廣西桂林茶葉科研所，茶研所位於明代靖江王墓群之中，風景宜人。桂林毛尖產於廣西桂林堯山地帶。品質特徵：條索緊細，白毫顯露，色澤翠綠，香氣清高持久，湯色碧綠清澈，滋味醇和鮮爽，葉底嫩綠明亮；
2、桂平西山茶：西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產廣西壯族自治區桂平市西山寺的綠茶，西山茶條索緊細勻稱，苗峰顯露，色澤青黛，湯液碧綠，獨具風味，被公認為綠茶中的上乘佳品。用西山乳泉水沖泡尤為清香爽口，提神消乏。西山茶除銷產地外，還遠銷香港、澳門和南洋等地；
3、覃塘毛尖茶：產於廣西貴港市覃塘區。在茶系列中別具一格，是中國綠茶之上乘。外形條索細直挺秀，白毫顯露，色澤翠綠光潤。
廣西貴港什麼最出名
廣西貴港以下特產最出名：
1、桂平西山茶
桂平西山茶因產桂平西山而得名。歷史悠久，而且古時就遠近馳名，據《當州府志》記載：“西山茶，色清綠而味芬芳，不減龍井。” 西山茶一般從二月下旬至三月初開始採茶。
特點：色質青黛而呈光澤，湯液碧綠而清澈透亮。
2、麻垌荔枝
麻垌鎮是桂平市內最早種植荔枝的地方。2012年，麻垌鎮被命名為“廣西麻垌荔枝之鄉”。現桂平已成為廣西最大的荔枝商品生產基地之一，產品暢銷區內外和港澳以及東南亞等地。
口感特點：氣味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。
3、桂平羅秀米粉
羅秀米粉具有悠久的歷史，是桂平最著名的特產之一。清末初期就已成名。該米粉米粉可煮可炒，可根據不同口味烹製成肉湯粉、老友粉、螺螄粉。
特點：潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆。
4、木格白玉蔗
白玉蔗是貴港市港南區獨具特色的農產品之一。因其表皮如白玉般光潔，故名“白玉蔗”。白玉蔗歷史悠久，據傳清朝晚期時已有白玉蔗。歷年來銷往廣東、海南、武漢、上海等地，大受顧客喜愛，市場前景廣闊。
口感特點：甜而清脆爽口。
5、桂平綠豆糕
桂平綠豆糕作為桂平的美食代表之一，巨集發祥綠豆糕如檸檬，嫩綠瑩潤，有如碧玉。現在暢銷於廣西、廣東等省份，並遠銷到、香港、澳門以及東南亞等地。
口感特點：細嫩、甘滑、清香，甜而不膩。
桂平西山茶有什麼特點？好喝嗎？
桂平西山茶是一種很出名的綠茶，屬於中國國家地理標誌產品，在2019年還被列入貴港市級非物質文化遺產代表性專案名錄，茶味獨特、口齒流香，那麼桂平西山茶的產地在哪裡，桂平西山茶又有什麼特點呢，讓我們一起來看下。
桂平西山茶的產地在哪裡
桂平西山茶是比較出名的一種茶，產地在廣西桂平西山，桂平西山良好的生態環境很適合茶樹的生長，西山的氣候為帶季風氣候，夏不熱夏不熱而秋熱，冬不寒而春寒，溫度適宜，光照充足，早晨還有雨露滋潤，而且這裡的土壤疏鬆肥沃，這些條件都有利於桂平西山茶樹的生長，種植出來的桂平西山茶會比其他地方種植的更有優勢，品質也更佳。
桂平西山茶的特點
桂平西山茶是全國名茶之一，以嫩、翠、香、鮮著稱，桂平西山茶的茶葉細嫩均勻，茶色暗綠有光澤，茶香清幽，不濃不淡，泡出來的茶水清澈翠綠，喝起來滋味醇和，脣齒留香，讓你喝了還想繼續喝，這大概就是桂平西山茶獨有的特色。
以上主要介紹了桂平西山茶的產地以及特點，桂平西山茶醒腦提神、解乏、緩解疲勞的作用，適合經常吃油膩食物、長期吸菸飲酒、發熱口渴的人群喝，但不建議過多飲用，而且胃寒的人要慎喝，胃寒的人喝可能會引起腸胃不適等症狀，也不建議空腹喝茶，空腹喝茶會降低消化功能，會引起頭暈、心慌、無力等症狀，桂平西山茶雖然，但需要正確飲用。
桂平的特產是什麼
一、廣西肉桂：
又名玉桂、牡桂、帶常綠喬木樟科植物，是廣西帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣。可作藥用，可制香料和提煉桂油。該地區獨特的自然環境條件，悠久的栽培歷史，傳統的生產農藝和加工工藝，形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤、含油率高、味辛香偏辣、藥用和調香料用兼優等特點。.
二、桂平西山茶：
產於廣西桂平，因產桂平西山而得名。桂平西山濱臨潯江，著名的乳泉流經茶園旁，泉潤霧攏，十分適宜茶樹的生長。西山茶起源於唐代，到明代已聞名兩廣和湘、閩等地。
三、桂平羅秀米粉：
產於中國廣西桂平市羅秀鎮，羅秀米粉以條細勻稱，外觀潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆而聞名遐邇。手工製作工藝獨特，以其山區特有的水質，配以當地所產的優質白米精製而成。整個生產流程包括選米、浸米、磨漿、蒸粉皮、摺粉皮、切粉絲、扎米粉等。
桂平西山茶是哪裡的特產
桂平西山茶為地理標誌保護產品。桂平西山茶為農產品地理標誌產品。
產於廣西桂平。
因產桂平西山而得名。桂平西山濱臨潯江，著名的乳泉流經茶園旁，泉潤霧攏，十分適宜茶樹的生長。歷史：它起源於唐代，到明代已聞名兩廣和湘、閩等地。據《當州府志》記載：“西山茶，色清綠而味芬芳，不減龍井。”相傳，西山寺僧尼由江南引進茶樹種子，使這裡出產西山茶。西山茶炒制技藝精湛者仍為西山庵院尼姑。後來由於管理不善，西山茶瀕於滅絕，1949年寬能法師受釋巨贊法師引薦，來到桂平縣西山主持佛教事務，同時與新出家的釋昌慧法師一起，在棋盤石、洗石庵等地開荒種茶，使西山茶獲得新生。
西山茶從茶樹的種植，施肥，採摘的時間，到炒制的溫度等，都十分講究。一般從二月下旬至三月初開始採茶。採茶一直到十一月。西山茶要經過攤青、殺青、炒揉、炒條、烘焙、復烘等六道工序製成。攤青即將鮮茶葉薄攤於竹匾上，置放陰涼處。炒條則用“小鍋定型”；烘焙採用置有五層焙篩的焙爐。先製成毛茶，再經復烘方成品。葉嫩條細，苗鋒顯露，色質青黛而呈光澤，湯液碧綠而清澈透亮。
地域範圍
桂平西山茶農產品地理標誌產品的生產地域範圍為桂平市轄區內所有行政鄉鎮，即西山鎮、蒙圩鎮、石龍鎮、厚祿鄉、白沙鎮、南木鎮、金田鎮、垌心鄉、紫荊鎮、江口鎮、木樂鎮、木圭鎮、石咀鎮、馬皮鄉、油麻鎮、社坡鎮、尋旺鄉、羅秀鎮、中沙鎮、大洋鎮、羅播鄉、木根鎮、麻垌鎮、社步鎮、下灣鎮、大灣鎮等26個鄉鎮，414個行政村、7763個村民小組、1個國有林場。種植總面積1000公頃，年總產量2250噸。地理座標為東經109°41′55″至110°22′48″，北緯22°52′02″至23°48′04″。海拔33.3-1313.6米。東鄰平南縣，南與玉林市的容縣、北流市、玉州區、興業縣接壤，西連貴港市港北區，北交來賓市的武宣縣、金秀縣。邊界線總長375公里，東西寬69公里，南北長104公里。
茶知識——西平茶
茶木野“野”知識——西平茶
西山茶產於著名風景區廣西桂平西山，由於其樹種和優越的自然環境，茶的品質優良。西山茶地朝東，陽光充足；地勢較高，經常雲霧繚繞，陽光被霧水折射，形成散射光，使茶葉容易保持幼嫩；茶葉生長繁茂，素有“山有好景，茶有佳味”之說。
西山茶被分為特級、一級、二級，根據茶的等級不同，採摘的要求也不同，但均要保持芽葉完整、新鮮勻淨，不夾鱗片、魚葉。西山茶在立夏前和立秋後採摘,，不宜捋采和抓採。
西山茶經攤晾（春季需7~8小時，夏秋較短）、殺青、揉捻（按輕-重-輕不同力度揉捻）、初幹（高溫快烘）、整形（手工炒）、足幹（低溫慢烘）、提香（溫度由高到低）七道工序製成。
幹茶條索緊結勻稱，鋒苗顯露。肥碩綠嫩，整體富有光澤。湯色碧綠清澈、明亮。滋味醇厚，有花果香。葉底芽葉綠潤、勻齊、色澤鮮活。儲存方式：西山茶要低溫乾燥儲藏，避免光照，杜絕擠壓。
桂平西山茶
★ 桂平西山茶產於廣西桂平縣的西山，在廣西的名茶中品質最好。★
桂平西山茶，又名棋盤石西山茶、棋盤仙茗。產於廣西桂平縣的西山。西山集名山、名泉、名寺、名茶於一地，景色迷人。在廣西的名茶中，桂平西山茶品質最好。
西山栽茶始於唐代，明代時己享有盛名。西山最高山岩海拔700米左右。山中古樹參天，綠林濃蔭，雲霧悠悠，潯江水色澄碧似錦。乳泉晶瑩，氣候溫和、雨量充沛。茶樹多生長在山腰的奇峰怪石間。
勤採嫩摘是西山茶的採摘特點。2月底或3月初開採，一直採到11月份，一年採茶20~30批。採摘標準為一芽一葉或一芽二葉初展，長度不超過4釐米。要求芽葉大小、長短、色澤均勻一致，保持芽葉完整新鮮。
西山茶妙制技術精湛。採用手工炒制，在潔淨光滑的鐵鍋內進行，全程採用抖、翻、滾、甩、拉、壓、捺等多種手法。妙制時按原料老嫩、含水程度、鍋溫高低及各工序的工藝要求不斷變換手法,達到西山茶色、香、昧、形的要求。
西山茶條索緊結，纖細勻整，呈龍捲狀，黛綠銀尖，茸毫蓋鋒梢，幽香持久，滋味醇和，回甘鮮爽，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明，經飲耐泡，採用西山乳泉烹飲更是膾炙人口，飲後齒頰留芳，耐人尋味。
西山茶產品暢銷國內外，得到各方人士的高度讚揚。在1982年和1984年兩次被評為全國名茶。已故著名壯族詩人黃勇宗曾詠詩道：“乳泉水溫西山茶，又香蜜糖又香花，天下名茶我嘗過，如今只愛這一家。”
桂平西山茶的宗旨
打造農產品地理標誌產品。桂平西山茶的宗旨打造農產品地理標誌產品。桂平市西山歷史悠久，自古以“石奇、樹秀、泉甘、茶香”聞名於世。人們讚美西山景色的同時，也稱讚那色翠味香、遐邇聞名的西山茶。在廣西的名茶中品質最好。桂平西山茶，又名棋盤石西山茶、棋盤仙茗。產於廣西桂平縣的西山。西山集名山、名泉、名寺、名茶於一地，景色迷人。
桂平西山茶那些人喝的多
桂平西山茶是廣西桂平市西山鎮出產的一種名茶，以其獨特的香氣和口感而聞名，由於西山茶的品質優良，受到了廣大茶友的喜愛，喜歡喝西山茶的人群有茶葉愛好者、長者、商務人士，具體如下。
1、茶葉愛好者：西山茶是一種高檔的名茶，受到了茶葉愛好者的青睞，這些人通常對茶葉的品質和口感有較高的要求，喜歡品嚐各種不同的茶葉。
2、長者：西山茶有清熱解毒、降脂減肥、提神醒腦等功效，因此受到了一些長者的喜愛。這些人通常喜歡喝茶來保健養生，提高身體健康水平。
3、商務人士：西山茶是一種高檔的名茶，因此在商務場合中也比較受歡迎。一些商務人士通常會選擇西山茶來招待客戶或者作為禮品贈送給合作伙伴。
廣西有哪些名氣比較大特茶葉牌子
1、廣西桂平的西山茶，又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產廣西壯族自治區桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說。西山茶條索緊細勻稱，苗峰顯露，色澤青黛，湯液碧綠，獨具風味，被公認為綠茶中的上乘佳品。
2、廣西桂林毛尖，條索緊細，顯毫鋒，色澤翠綠，有幹香，湯色清綠，嫩香持久，滋味鮮靈回甘好，葉底翠綠嫩勻。幹茶含硒量較高，有較好的保健作用。
3、廣西昭平的象棋雲霧，條索緊細微曲，色澤翠綠油潤，香高馥郁，伴有蜜糖花香，滋味鮮爽回甘，湯色嫩綠清澈，葉底嫩綠明亮，是廣西壯族自治區
廣西特產什麼茶
1、桂林毛尖：桂林毛尖為綠茶類新創名茶，20世紀80年代初創制成功。毛尖茶原產於桂林堯山腳下的廣西桂林茶葉科研所，茶研所位於明代靖江王墓群之中，風景宜人。桂林毛尖產於廣西桂林堯山地帶。品質特徵：條索緊細，白毫顯露，色澤翠綠，香氣清高持久，湯色碧綠清澈，滋味醇和鮮爽，葉底嫩綠明亮；
2、桂平西山茶：西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗，是原產廣西壯族自治區桂平市西山寺的綠茶，西山茶條索緊細勻稱，苗峰顯露，色澤青黛，湯液碧綠，獨具風味，被公認為綠茶中的上乘佳品。用西山乳泉水沖泡尤為清香爽口，提神消乏。西山茶除銷產地外，還遠銷香港、澳門和南洋等地；
3、覃塘毛尖茶：產於廣西貴港市覃塘區。在茶系列中別具一格，是中國綠茶之上乘。外形條索細直挺秀，白毫顯露，色澤翠綠光潤。
廣西貴港什麼最出名
廣西貴港以下特產最出名：
1、桂平西山茶
桂平西山茶因產桂平西山而得名。歷史悠久，而且古時就遠近馳名，據《當州府志》記載：“西山茶，色清綠而味芬芳，不減龍井。” 西山茶一般從二月下旬至三月初開始採茶。
特點：色質青黛而呈光澤，湯液碧綠而清澈透亮。
2、麻垌荔枝
麻垌鎮是桂平市內最早種植荔枝的地方。2012年，麻垌鎮被命名為“廣西麻垌荔枝之鄉”。現桂平已成為廣西最大的荔枝商品生產基地之一，產品暢銷區內外和港澳以及東南亞等地。
口感特點：氣味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。
3、桂平羅秀米粉
羅秀米粉具有悠久的歷史，是桂平最著名的特產之一。清末初期就已成名。該米粉米粉可煮可炒，可根據不同口味烹製成肉湯粉、老友粉、螺螄粉。
特點：潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆。
4、木格白玉蔗
白玉蔗是貴港市港南區獨具特色的農產品之一。因其表皮如白玉般光潔，故名“白玉蔗”。白玉蔗歷史悠久，據傳清朝晚期時已有白玉蔗。歷年來銷往廣東、海南、武漢、上海等地，大受顧客喜愛，市場前景廣闊。
口感特點：甜而清脆爽口。
5、桂平綠豆糕
桂平綠豆糕作為桂平的美食代表之一，巨集發祥綠豆糕如檸檬，嫩綠瑩潤，有如碧玉。現在暢銷於廣西、廣東等省份，並遠銷到、香港、澳門以及東南亞等地。
口感特點：細嫩、甘滑、清香，甜而不膩。
桂平西山茶有什麼特點？好喝嗎？
桂平西山茶是一種很出名的綠茶，屬於中國國家地理標誌產品，在2019年還被列入貴港市級非物質文化遺產代表性專案名錄，茶味獨特、口齒流香，那麼桂平西山茶的產地在哪裡，桂平西山茶又有什麼特點呢，讓我們一起來看下。
桂平西山茶的產地在哪裡
桂平西山茶是比較出名的一種茶，產地在廣西桂平西山，桂平西山良好的生態環境很適合茶樹的生長，西山的氣候為帶季風氣候，夏不熱夏不熱而秋熱，冬不寒而春寒，溫度適宜，光照充足，早晨還有雨露滋潤，而且這裡的土壤疏鬆肥沃，這些條件都有利於桂平西山茶樹的生長，種植出來的桂平西山茶會比其他地方種植的更有優勢，品質也更佳。
桂平西山茶的特點
桂平西山茶是全國名茶之一，以嫩、翠、香、鮮著稱，桂平西山茶的茶葉細嫩均勻，茶色暗綠有光澤，茶香清幽，不濃不淡，泡出來的茶水清澈翠綠，喝起來滋味醇和，脣齒留香，讓你喝了還想繼續喝，這大概就是桂平西山茶獨有的特色。
以上主要介紹了桂平西山茶的產地以及特點，桂平西山茶醒腦提神、解乏、緩解疲勞的作用，適合經常吃油膩食物、長期吸菸飲酒、發熱口渴的人群喝，但不建議過多飲用，而且胃寒的人要慎喝，胃寒的人喝可能會引起腸胃不適等症狀，也不建議空腹喝茶，空腹喝茶會降低消化功能，會引起頭暈、心慌、無力等症狀，桂平西山茶雖然，但需要正確飲用。
桂平的特產是什麼
一、廣西肉桂：
又名玉桂、牡桂、帶常綠喬木樟科植物，是廣西帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣。可作藥用，可制香料和提煉桂油。該地區獨特的自然環境條件，悠久的栽培歷史，傳統的生產農藝和加工工藝，形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤、含油率高、味辛香偏辣、藥用和調香料用兼優等特點。.
二、桂平西山茶：
產於廣西桂平，因產桂平西山而得名。桂平西山濱臨潯江，著名的乳泉流經茶園旁，泉潤霧攏，十分適宜茶樹的生長。西山茶起源於唐代，到明代已聞名兩廣和湘、閩等地。
三、桂平羅秀米粉：
產於中國廣西桂平市羅秀鎮，羅秀米粉以條細勻稱，外觀潔白、油亮，質地柔韌，耐煮，細膩，潤滑，食之爽脆而聞名遐邇。手工製作工藝獨特，以其山區特有的水質，配以當地所產的優質白米精製而成。整個生產流程包括選米、浸米、磨漿、蒸粉皮、摺粉皮、切粉絲、扎米粉等。
