儲存蝦皮方法,蝦皮怎麼儲存
1、長期儲存法把蝦皮用保鮮膜包好然後放進冰箱的冷凍室裡,記住,千萬不能放在冷藏室裡。
2、短期儲存法將其放在陰涼通風處陰乾,然後分別用乾淨的白紙包好,白紙上用針在四周扎幾個通風小孔,放入懸掛在通風避光的竹籃內,“暴露”儲存。注意,儘量避光。蝦皮吃之前用料酒洗一下可去除腥臭味。
1、長期儲存法把蝦皮用保鮮膜包好然後放進冰箱的冷凍室裡,記住,千萬不能放在冷藏室裡。
2、短期儲存法將其放在陰涼通風處陰乾,然後分別用乾淨的白紙包好,白紙上用針在四周扎幾個通風小孔,放入懸掛在通風避光的竹籃內,“暴露”儲存。注意,儘量避光。蝦皮吃之前用料酒洗一下可去除腥臭味。