鹹肉晒幾天可以吃
20天。鹹肉是將醃好的五花肉，掛在通風可晒陽光之處，直至出油。鹹肉在開始醃製的2天內亞硝酸鹽的含量並不高，只是在第3—8天亞硝酸鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始下降，20天后基本消失，此時食用最佳。
晒的時候注意要白天掛到太陽底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把臘肉放存冰箱，避免發黴。傍晚和晚上溼氣重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影響口感，風乾直至臘肉泛出油光即可。
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20天。鹹肉是將醃好的五花肉，掛在通風可晒陽紹及般光之處，直至出油。鹹肉在開始醃製的2天內亞硝酸鹽的含量並不高，只是在第38天亞硝酸鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始下降，20天后基本消失，此時食用最佳。
晒的時候注意要白天掛到太陽底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把臘肉放存冰箱，避免發黴。傍晚和晚上溼氣重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影響口感，風乾直至臘肉泛出油光即可。
醃肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質等元素。肉品在醃製過程中，蛋白質有一定量的損失。另外，由於加入食鹽可使鮮肉中水分析出，肉區域性脫水，因此會導致部分水溶性維生素如B族維生素的丟失，同時無機鹽也有一定程度的損失。所以說鹹肉的營養物質要比較沒有加工過的肉類營養損失一些，所來自以說最好少吃一些鹹肉這樣醃製的食物比較好。
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20來自天。鹹肉是將醃好的五花肉，掛在通風可晒陽光之處，直至出油。鹹肉在開始醃製的2天內亞硝酸鹽的含量並不高，只是在第3—8天波亞硝酸鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始下降，2歲跟0天后基本消失，此時食用最佳。
晒的時候注意要白天掛到太陽底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把臘肉放存冰箱，避免發黴。傍晚和晚上溼氣重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，確油陸影響口感，風乾直至臘土假的報到屋肉泛出油光即可。
醃肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質等元素。肉品在醃製過程中，蛋白質有一定量的損失。另外，由於加入食鹽可使鮮肉中水分析出，肉區域性脫水，因此會導致部分水溶性維生素如B族來自維生素的丟失，同時無機鹽也有一定程度的損失。所以說沿鹹肉的營養物質要比較沒有加工過的肉類營養損失一些，所以說最好少吃一些鹹肉這樣醃製的食物比較好。
鹹肉晒幾天可以吃
20天。鹹肉是將醃好的五花肉，掛在通風可晒陽光之處，直至出油。鹹肉在開始醃製的2天內亞鹽的含量並不高，只是在第3—8天亞鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始下降，20天后基本消失，此時食用最佳。
20天。鹹肉是將醃好的五花肉，掛在通風可晒陽光之處，直至出油。鹹肉在開始醃製的2天內亞鹽的含量並不高，只是在第3—8天亞鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始下降，20天后基本消失，此時食用最佳。
晒的時候注意要白天掛到太陽底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把臘肉放存冰箱，避免發黴。傍晚和晚上溼氣重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影響口感，風乾直至臘肉泛出油光即可。
鹹肉要醃幾天才可以吃啊？
般在10天左右。
鹹肉醃好後，晾晒是關鍵。將醃肉掛在通風和陽光好的地方晾晒，要注意翻動，使陽光均勻地晒在醃肉上，一般在10天左右，肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可，肥肉呈白色和淺粉紅色，瘦肉部分呈深紅色，否則還需要晾晒。
擴充套件資料
醃鹹肉注意事項
1、肉買來千萬不要洗，沾了生水容易變質。最好還要讓肉的表層吹吹乾再醃。
2、肋條肉因為肥瘦相間，醃出來的肉非常鮮嫩。如果怕油的話，也可以用夾心肉或腿肉來醃，但感覺吃口不如肋條肉。
3、擦花椒鹽的多少由你自己來定，多一些花椒鹽就鹹一些，如果想不要太鹹的話，就可以薄薄的擦一層就可以了。
4、容器千萬不要用不鏽鋼或鋁製品。最好要用缽頭或缸什麼的，以前我媽就是用這些醃的，可是我自己沒有，而且現在也沒有地方可以買到。因此我就用陶瓷煲，還可以用搪瓷燒鍋等天然材料的容器。
鹹肉要晒多久才能吃 鹹肉要晒多長時間
1、鹹肉要晒15-20天左右。
2、鹹肉一般是指用鹽醃過的肉,食鹽滲入到肉內,能夠抑制或殺滅肉中的某些微生物,而且還能夠抑制肉中酶的活性,所以儲存的時間比較久。鹹肉內含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鉀、鈉等成分,能夠補充身體內所需的營養成分,而且鹹肉內還含有一定量的維生素B,能夠促進人體對於鐵元素的吸收,減少患者患缺鐵性貧血的機率。
鹹肉要晒多久才可以吃?
一個星期左右。將醃好的五花肉，一條條掛在通風可晒陽光之處，直至出油。晒的時候注意要白天掛到太陽底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把臘肉放存冰箱，避免發黴。傍晚和晚上溼氣重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影響口感，風乾直至臘肉泛出油光即可。
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鹹肉晒幾天可以吃
晒半個月至20天就可以吃了。
以下是製作的方法步驟：
用料：肉8斤、鹽255克、冰糖20克、生抽10、紅燒醬油10克、高度白酒15克。
1、豬內肉清洗一容下瀝乾淨水。
2、準備好醬油、鹽、生抽、冰糖、高度白酒。
3、將鹽均勻塗抹在肉上面。
4、將生抽和紅燒醬油均勻地塗抹在肉上，加入冰糖將肉搓揉均勻。
5、蓋上保鮮膜，或者大的方便袋蓋住。
6、用重物壓在蓋了袋子的肉上面。
7、每隔兩天將肉翻拌一下。
8、醃5到7天，將醃好的肉用繩子串起來掛在太陽下暴晒半個月到二十天。
9、半個多月後臘肉就做成了。
醃鹹肉晒多長時間才能吃
1、一般來說，醃製時間一般為2天以內或者20天以上，這樣鹹肉就可以吃了。
2、根據專家們研究，醃鹹肉在開始醃製的2天內亞鹽的含量並算不高，可是在第3—8天亞鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始出現下降的趨勢，20天后基本消失。所以醃製鹹肉一般時間短的在2天之內，長的應在醃製一個月以後才可以食用。我們一般都是用一塊大石頭或者其他東西壓著鹹肉，這樣就可以避免鹹肉流失水分。
鹹肉要晒多久才能吃？
鹹肉要晒10個太陽，也就是十天，醃製5-7天，醃製好後拿出去晒太陽，鹹肉醃好後，晾晒是關鍵。鹹肉是用食鹽醃製的，又叫漬肉、鹽肉、鹹肉。其產品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有。具有鹹肉固有的風味。
主要功效：
豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便祕和難產。
以上內容參考：百度百科--醃肉
醃的鹹肉要晒多久可以吃
醃的臘肉最少要晒半個月以上，最好因為晒的時間越長，臘肉裡面的水分越少，那樣臘肉儲存的時間也就越長。
醃的鹹肉幾天可以吃
醃的鹹肉一般快則一星期左右便可以吃，慢則約需三星期左右才能完成。
醃製鹹肉通常需要5~7天，但一般3天就能入味，只是醃的時間越長越香，具體要看當時的氣溫，醃好後拿出去晾晒風乾，少則3~4天，多則7~10天就可以了。
鹹肉要醃製幾天才可以食用啊？
鹹肉要醃製4天。
主料：五花肉500g。
輔料：鹽適量、花椒適量。
醃鹹肉的做法
1、花椒放在料理機裡打碎。
2、放在鍋裡。
3、加鹽一起小火慢慢炒。
4、炒出香味關火晾涼。
5、肉放在盤子裡。
6、晾涼的花椒鹽灑在豬肉上。
7、用手抹勻，順便幫他按摩按摩。
8、全部抹勻的肉放在盤中。
9、用另一個盤子蓋上。
10、2天后會出水。
11、翻面，再醃兩天。再翻面再醃2天。
12、用繩子紮好。
13、掛在陽臺上，盤子放在下面等水。晒3-4天。
14、鍋裡放水。
15、倒入盤中的肉汁。
16、再放點鹽。
17、大火燒開。撇去浮沫。
18、把肉放在水裡泡3天，取出晾乾，一個星期就可以吃了。
鹹肉晒幾天可以吃
20天。鹹肉是將醃好的五花肉，掛在通風可晒陽光之處，直至出油。鹹肉在開始醃製的2天內亞鹽的含量並不高，只是在第3—8天亞鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始下降，20天后基本消失，此時食用最佳。
20天。鹹肉是將醃好的五花肉，掛在通風可晒陽光之處，直至出油。鹹肉在開始醃製的2天內亞鹽的含量並不高，只是在第3—8天亞鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始下降，20天后基本消失，此時食用最佳。
晒的時候注意要白天掛到太陽底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把臘肉放存冰箱，避免發黴。傍晚和晚上溼氣重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影響口感，風乾直至臘肉泛出油光即可。
鹹肉要醃幾天才可以吃啊？
般在10天左右。
鹹肉醃好後，晾晒是關鍵。將醃肉掛在通風和陽光好的地方晾晒，要注意翻動，使陽光均勻地晒在醃肉上，一般在10天左右，肉皮上和肥肉部分有少許的油滲出即可，肥肉呈白色和淺粉紅色，瘦肉部分呈深紅色，否則還需要晾晒。
擴充套件資料
醃鹹肉注意事項
1、肉買來千萬不要洗，沾了生水容易變質。最好還要讓肉的表層吹吹乾再醃。
2、肋條肉因為肥瘦相間，醃出來的肉非常鮮嫩。如果怕油的話，也可以用夾心肉或腿肉來醃，但感覺吃口不如肋條肉。
3、擦花椒鹽的多少由你自己來定，多一些花椒鹽就鹹一些，如果想不要太鹹的話，就可以薄薄的擦一層就可以了。
4、容器千萬不要用不鏽鋼或鋁製品。最好要用缽頭或缸什麼的，以前我媽就是用這些醃的，可是我自己沒有，而且現在也沒有地方可以買到。因此我就用陶瓷煲，還可以用搪瓷燒鍋等天然材料的容器。
鹹肉要晒多久才能吃 鹹肉要晒多長時間
1、鹹肉要晒15-20天左右。
2、鹹肉一般是指用鹽醃過的肉,食鹽滲入到肉內,能夠抑制或殺滅肉中的某些微生物,而且還能夠抑制肉中酶的活性,所以儲存的時間比較久。鹹肉內含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鉀、鈉等成分,能夠補充身體內所需的營養成分,而且鹹肉內還含有一定量的維生素B,能夠促進人體對於鐵元素的吸收,減少患者患缺鐵性貧血的機率。
鹹肉要晒多久才可以吃?
一個星期左右。將醃好的五花肉，一條條掛在通風可晒陽光之處，直至出油。晒的時候注意要白天掛到太陽底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把臘肉放存冰箱，避免發黴。傍晚和晚上溼氣重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影響口感，風乾直至臘肉泛出油光即可。
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鹹肉晒幾天可以吃
晒半個月至20天就可以吃了。
以下是製作的方法步驟：
用料：肉8斤、鹽255克、冰糖20克、生抽10、紅燒醬油10克、高度白酒15克。
1、豬內肉清洗一容下瀝乾淨水。
2、準備好醬油、鹽、生抽、冰糖、高度白酒。
3、將鹽均勻塗抹在肉上面。
4、將生抽和紅燒醬油均勻地塗抹在肉上，加入冰糖將肉搓揉均勻。
5、蓋上保鮮膜，或者大的方便袋蓋住。
6、用重物壓在蓋了袋子的肉上面。
7、每隔兩天將肉翻拌一下。
8、醃5到7天，將醃好的肉用繩子串起來掛在太陽下暴晒半個月到二十天。
9、半個多月後臘肉就做成了。
醃鹹肉晒多長時間才能吃
1、一般來說，醃製時間一般為2天以內或者20天以上，這樣鹹肉就可以吃了。
2、根據專家們研究，醃鹹肉在開始醃製的2天內亞鹽的含量並算不高，可是在第3—8天亞鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始出現下降的趨勢，20天后基本消失。所以醃製鹹肉一般時間短的在2天之內，長的應在醃製一個月以後才可以食用。我們一般都是用一塊大石頭或者其他東西壓著鹹肉，這樣就可以避免鹹肉流失水分。
鹹肉要晒多久才能吃？
鹹肉要晒10個太陽，也就是十天，醃製5-7天，醃製好後拿出去晒太陽，鹹肉醃好後，晾晒是關鍵。鹹肉是用食鹽醃製的，又叫漬肉、鹽肉、鹹肉。其產品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有。具有鹹肉固有的風味。
主要功效：
豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便祕和難產。
以上內容參考：百度百科--醃肉
醃的鹹肉要晒多久可以吃
醃的臘肉最少要晒半個月以上，最好因為晒的時間越長，臘肉裡面的水分越少，那樣臘肉儲存的時間也就越長。
醃的鹹肉幾天可以吃
醃的鹹肉一般快則一星期左右便可以吃，慢則約需三星期左右才能完成。
醃製鹹肉通常需要5~7天，但一般3天就能入味，只是醃的時間越長越香，具體要看當時的氣溫，醃好後拿出去晾晒風乾，少則3~4天，多則7~10天就可以了。
鹹肉要醃製幾天才可以食用啊？
鹹肉要醃製4天。
主料：五花肉500g。
輔料：鹽適量、花椒適量。
醃鹹肉的做法
1、花椒放在料理機裡打碎。
2、放在鍋裡。
3、加鹽一起小火慢慢炒。
4、炒出香味關火晾涼。
5、肉放在盤子裡。
6、晾涼的花椒鹽灑在豬肉上。
7、用手抹勻，順便幫他按摩按摩。
8、全部抹勻的肉放在盤中。
9、用另一個盤子蓋上。
10、2天后會出水。
11、翻面，再醃兩天。再翻面再醃2天。
12、用繩子紮好。
13、掛在陽臺上，盤子放在下面等水。晒3-4天。
14、鍋裡放水。
15、倒入盤中的肉汁。
16、再放點鹽。
17、大火燒開。撇去浮沫。
18、把肉放在水裡泡3天，取出晾乾，一個星期就可以吃了。
