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為什麼中秋吃桂花糖藕

為什麼中秋吃桂花糖藕

1、桂花糖藕是秋季的時令菜。中秋節吃藕淵源已久,而且藕在秋天正是食用之際。中秋節是我國重要的節日,當天家家戶戶都會聚在一起賞花看月,吃月餅品小食。

2、每個地方在中秋節吃的食物都不一樣,在合肥一帶就有吃藕的習俗。藕可以製作成藕盒、桂花糖藕、清炒藕片、排骨蓮藕湯等。

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