六安瓜片為什麼叫六安瓜片

六安瓜片因沖泡後呈瓜子片狀而得名，作為一種無芽無梗的綠茶，六安瓜片由單片生葉製成，香高味濃，耐沖泡，有中國十大名茶之一的盛譽，沖泡後湯色澄清明亮，蘭花清香飄逸，葉底嫩綠，如同瓜子形。

六安瓜片是產於中國安徽省六安市的一種名茶，其名稱來源於產區和製作工藝。

“六安”是茶葉產地，位於安徽南部的皖江流域，是中華名茶之一。

而“瓜片”則是六安瓜片的製作工藝。

在製作過程中，茶葉的形狀呈扁平狀，有一些像西瓜瓜皮的條紋，因此被稱為“瓜片”。

因此，六安瓜片之名即為採自六安，製成瓜片形狀的茶葉。

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六安瓜片的由來?

根據六安史志記載和清代乾隆年間詩人袁枚所著《隨園食單》所列名品，以及民間傳說，六安瓜片於清代中葉從六安茶中的“齊山雲霧”演變而來，當地人流傳“齊山雲霧，東起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南達金盆照月、北連水晶庵”的說法。

“六安瓜片”茶誕生於“六安茶”之中，是清朝名茶中之精華。

六安瓜片原產地在齊頭山周圍山區，清朝列為名品入貢，並暢銷江淮之間和長江中下游一帶，京津地區，曾遠銷港、澳、臺地區及東南亞、歐、美市場。

擴充套件資料：

六安瓜片的化學成分具有非常的保健作用 。

其化學成分是由3.5-7.0% 的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。

茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物鹼、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皁苷、甾醇等。

茶葉中含有20-30% 的葉蛋白，但能溶於茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5-4% 的遊離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。

茶葉中含有25-30% 的碳水化合物，但能溶於茶湯的只有3-4%。茶葉中含有4-5%的脂質，也是人體必需的。

參考資料：百度百科-六安瓜片

六安瓜片是茶葉，那為什麼又叫瓜片呢？

六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。採自當地特有品種,經扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過獨特的傳統加工工藝製成的形似瓜子的片形茶葉。所以叫瓜片!

六安瓜片為什麼叫瓜片啊

什麼是六安瓜片？

為什麼叫六安瓜片

什麼是六安瓜片？

陸安瓜片還是六安瓜片?

是六安瓜片。六安瓜片也叫瓜片、片茶，六安瓜片一般讀作六(lù)安瓜片，是中華傳統歷史名茶之一。六安瓜片屬於綠茶種類，是唯一無芽無梗的茶葉，僅以單葉製作而成。

陸安瓜片還是六安瓜片?

因為六安這個城市名字中的六讀(lù)是六安特有的地域文化，是歷史形成的，而六安瓜片產於六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵，所以六安瓜片也讀作六(lù)安瓜片。

六安瓜片名字的來歷?

六安瓜片名字的來歷?

找原產地茶就在微信搜小程式：會友居茶業

六安瓜片到底是誰創制的？

六安瓜片的歷史淵源，多年來許多茶葉工作者尋根溯源，略有所獲。較為可信的傳說有二：

一是說，1905年前後，六安茶行一評茶師，從收購的綠大茶中揀取嫩葉，剔除梗樸，作為新產品應市，獲得成功。資訊不脛而走，金寨麻埠的茶行，聞風而動，僱用茶工，如法採製，並起名“封翅”（意為峰翅）。此舉又啟發了當地一家茶行，在齊頭山的後衝，把採回的鮮葉剔除梗芽，並將嫩葉、老葉分開炒制，結果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形見絀。於是附近茶農競相學習，紛紛仿製。這種片狀茶葉形似葵花籽，逐稱“瓜子片”，以後即叫成了“瓜片”。

二是說，麻埠附近的祝家樓財主，與袁世凱是親戚，祝家常以土產孝敬。袁飲茶成癖，茶葉自是不可缺少的禮物。但其時當地所產的大茶、菊花茶、毛尖等，均不能使袁滿意。1905年前後，祝家為取悅於袁，不惜工本，在後衝僱用當地有經驗的茶工，專揀春茶的第1-2片嫩葉，用小帚精心炒制，炭火烘焙，所制新茶形質俱麗，獲得袁的讚賞。此時，瓜片脫穎而出，色、香、味、形別具一格，故日益博得飲品者的喜嗜，逐漸發展成為全國名茶。

這是網上的資料。不過對於六安瓜片、西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、信陽毛尖等這類的歷史名茶是屬於公共財富和公用商標，不屬於某一個人或者一個公司。很簡單這些名稱去註冊是註冊不了的。

淘 寶：金寨縣茗香園茶行

六安瓜片屬於什麼茶類

六安瓜片其實就是綠茶，但又不同於其它綠茶。綠茶中，只要是名茶，都是選用茶芽做的，而六安瓜片則相反，是用嫩葉做出來的，沒有芽無梗，形狀像一片瓜子，這也是六安瓜片名稱的由來。

具體來說，六安瓜片在工藝上應該屬於綠茶的一種，六安瓜片也叫片茶。它是綠茶特製的茶類，是安徽六安特有的茶葉品種，經特殊加工後製成的茶。

六安瓜片屬於什麼茶類

六安瓜片，綠茶中有特殊的茶類。它有著悠久的歷史和豐富的文化內涵。全世界的茶中，六安瓜片是僅有的沒有芽，也沒有梗，只有一片生葉。

去芽不僅保持單片形體，且無青草味，梗在製作過程中已木質化。剔除後，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘，採摘時取二、三葉，求"壯"不求"嫩"。

六安瓜片有什麼功效與作用

1、抗衰老

六安瓜片茶中含有的抗氧化成分，是一種自由基清除劑，可以有效地清除體內多餘的自由基，防止自由基對人體的傷害。

2、抗菌

六安瓜片茶所含的兒茶素，可以抑制身體內某些致病細菌，提高腸胃功能，有整腸的功效。

3、降血脂

六安瓜片茶中所含的兒茶素能降低膽固醇，抑制血小板凝集，六安瓜片茶含有抗氧化作用，能降低心血管疾病。

4、瘦身減脂

六安瓜片茶所含的茶鹼、咖啡因，可以減少人體脂肪細胞的積累，從而達到減肥的效果。

5、防齲齒、清口臭

六安瓜片茶中含有氟、兒茶素等成分，可以抑制齲病的產生，減少牙菌斑和牙周炎的發生。

另外茶葉中含有單寧酸，有殺菌、止住食物殘渣繁殖細菌的功效，有預防口臭的作用。

6、改善消化不良

六安瓜片茶含有豐富的膳食纖維，可以增強人體的腸胃消化功能，改善消化不良狀況。

產於安徽的名茶是什麼茶

安徽是一個產茶大省，擁有很多歷史名茶，最具有特色和底蘊的“九大名茶”如下：

1、太平猴魁

太平猴魁是中國歷史名茶，綠茶類尖茶，產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶，為尖茶之極品，久享盛名。產地：黃山市北麓的黃山區。

2、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片，因為泡開後神似瓜子，得名“瓜片”。在世界上所有的茶中，六安瓜片是唯一沒有芽和莖的茶，因為產自六安市，所以這種茶叫做六(lù)安瓜片。產地：六安。

3、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山(徽州)一帶，所以又稱徽茶。產地：安徽黃山。

4、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)製作，是中國歷史名茶。產地：祁門。

5、霍山黃芽

唐朝李肇《國史補》把霍山黃芽列為14品目貢品名茶之一。自唐至清，霍山黃芽歷代都被列為貢茶。產地：霍山縣大化坪鎮、太陽鄉金竹坪。

6、嶽西翠蘭

嶽西翠蘭生長在大別山區的優質雲霧茶、新創名茶、國家地理標誌產品。產地：安徽省嶽西縣。

7、桐城小花

桐城小花茶是安徽桐城的歷史名茶，徽茶名品，除了具備花茶的各種特徵，獨具“蘭韻”，如蘭花一樣的美好香氛。因茶葉尖頭細小，故為小花茶。產地：桐城。

8、湧溪火青

湧溪火青起源於明朝，清代貢品、傳統名茶、珠茶。產地：安徽涇縣。

9、安茶

安茶是一種半發酵緊壓茶，介於紅、綠茶之間，其色澤烏黑，湯濃微紅，味香而澀，別有風味,主產於祁門縣蘆溪鄉。祁門安茶不僅為上乘飲料，且被視為良藥，嶺南一帶中醫診方常用此茶作引，在廣東和東南亞地區被尊為聖茶。產地：祁門。

以上內容參考百度百科-安茶百度百科-祁門紅茶百度百科-太平猴魁

不是茶葉的茶有瓜子味是什麼茶?

六安瓜片的外形，似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。

細嚼下六安瓜片幹茶頭苦尾甜、而且還有種苦中透甜的味覺，在喝口水，又有種清爽甜潤的感覺，沖泡後茶湯清香高爽，滋味鮮醇回甘。

說起六安瓜片的由來，就不得不提到安徽的六安，自古以來，六安就是全國重要的茶區之一，明清時期開始向朝廷進貢茶葉。

據專家研究，六安瓜片創始至今已有百餘年的歷史，因其形狀非常像瓜子殼，所以稱之為瓜片茶，又叫片茶。

直到清朝的時候才正式稱為六安瓜片。

初識六安瓜片有股淡淡的黃瓜香，細細聞之，才有股濃濃的瓜子味與板栗香。

外形與一般綠茶不一樣，它只有一片葉子，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉。

條索兩側向中間捲曲，很像小時候吃的玉米棍，茶幹顏色嫩綠，部分粉綠。

熱水沖泡之後，瓜子香非常濃烈，葉片開始逐漸舒展開，很有肌肉感，浮在上面。

再聞茶香沒有了起初的濃烈，只是淡淡的茶香。

湯色清澈明亮，碧綠通透，稍稍帶一點黃。

輕晃茶杯，葉片開始下沉，茶葉得到完全的舒展。