藍帶廚藝學院

藍帶廚藝學院是全球領先的專業烹飪和酒店管理學院之一，創立於1895年，總部位於法國巴黎。學院在全球共設有35個校區，包括美國、英國、澳大利亞、南非、中國等國家和地區。

藍帶廚藝學院採用的教學方法包括課堂教學、實驗教學、模擬實踐和行業實習等多種形式，旨在為學生提供豐富的學習經驗和實踐機會。學院擁有一流的教學設施和教學團隊，培養的學生在烹飪、餐飲和酒店管理領域取得了卓越的成就。

藍帶廚藝學院的課程設定包括專業烹飪、餐飲管理、酒店管理和葡萄酒知識等方向，學生可以根據自己的興趣和職業發展目標選擇適合自己的課程。學院注重學生的職業素養和實踐經驗，畢業生就業率高，且就業範圍廣泛，可在國際知名的酒店、餐廳和旅遊業等領域找到工作。

總之，藍帶廚藝學院是一個專業、高水平、全球化的烹飪和酒店管理學院，為學生提供了豐富的學習和發展機會，是熱愛烹飪和酒店行業的學生理想的培養平臺。

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法國藍帶烹飪藝術學院

法國藍帶烹飪藝術學院於1895年創建於巴黎，現在，該校在世界15個國家有25所國際性學校，在校生超過18，000名。擁有100多年的辦學經驗，該校在廚藝、酒店與名勝管理、會議與節事管理以及飯店經營領域提供最專業的培訓。修完全球廚藝餐飲界皆認可的證書等於是取得在全球工作的就業護照。

師資

都是全球餐廳及米其林餐廳廚師，這些師資大都在無數參賽中奪標出線獲得廚藝榮譽的肯定，他們的烹飪絕技代代傳承，來自七十個國家的學生在經過法國五百年廚藝研究出的不同烹調方法、糕點及派的製作教學後都可獲得保證在亞洲及歐洲工作的機會。 法國藍帶烹飪藝術學院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute）從一個小小的巴黎廚藝學校已經茁壯成長為全球的國際性廚藝培訓教育網。法國廚藝學院的畢業生以其精湛的技藝深得業界人士的青睞，在當今競爭激烈、不斷變化的人才市場上潮頭、一直是炙手可熱的人才。

在學位教育過程中，法國藍帶烹飪藝術學院意識到不僅要保證自己的畢業生在全球餐飲業得到了廣泛的承認和接受，而且還要確保那些有志於在工商和管理界成為酒店和名勝行政主管、企業顧問、企業家、會議與節事協調員、教師、餐飲營銷人員、研究人員、文化旅遊業行政主管的人員經過培訓之後也成為各行各業的搶手人才，其從業資格也得到最廣泛的承認和接受。

法國藍帶烹飪藝術學院已發行出版了不同的食譜發行量達六百萬本被翻譯為17國語言。其姊妹機構Pierre Deux-French country 專業推出系列法國式生活文化藝術產品遍及美日兩國。

法國藍帶烹飪藝術學院是西方飲食文化的代表集品酒、餐飲、出版、商品製造和國際教育於一體，規模巨集大，享譽全球。

藍帶由來與歷史

1578年 　法國國王亨利三世設立法國藍帶，作為法國最重要勳章之一。

1895年 　第一所法國藍帶學校在巴黎成立。一百年後法國藍帶院校遍佈全球二十五座城市。法國藍帶提供的餐飲管理和酒店管理學士、MBA和美食學碩士學位，吸引了來自全球50多個國家的學生。

19世紀末《法國藍帶》烹飪週刊創刊，並在以後的七十年中成為可能是世界上的食譜集錦。

1927年 倫敦《每日郵報》提及法式藍帶時，稱之為不同民族的通天塔。

1933年 　法國藍帶烹飪藝術學院在英國創立。 1

940年 　美國推出特別，向美國校園的法國藍帶學生提供獎學金。在美國電視，法國藍帶烹飪藝術學院畢業生朱麗葉。柴爾德成為第一位在電視臺教授烹飪的高階廚師。

1953年 　法國藍帶烹飪藝術學院畢業生受特邀，為英國女王伊莉薩白二世籌辦加冕儀式宴席，並由此創立了法國藍 帶加冕雞食譜（Cordon Bleu Chicken），流行至今。

1988年 　法國藍帶烹飪藝術學院北美地區第一所學校在加拿大渥太華成立

1990年 　法國藍帶烹飪藝術學院進入亞洲，並在新加坡和日本設立茶餐廳和咖啡廳。

1995年 　第一批來自上海的學生由中國資助進入法國藍帶烹飪藝術學院課堂。

就業前景

據2001年美國官方統計報告，全球酒店和旅遊業每年純增長為9500億美元。至2006年將空缺經理人員逾300萬人。根據這個報告，即使不計入中國2008年舉辦奧運會的需要，全球旅遊業在可預見的未來，將始終處於專業人才短缺的境地。法國藍帶的相關課程，正是針對世界的發展和需要而設

課程及學費

冬季學期 1月5日-3月10日

春季學期 3月20日-5月26日

夏季學期 6月6日-8月11日

秋季學期 8月30日-11月3日

初級廚藝課程 - （7290歐元）

中級廚藝課程 -（7250歐元）

高階廚藝課程 -（7270歐元）

初級糕點廚藝課程 -（5190歐元）

中級糕點廚藝課程 -（5150歐元）

高階糕點廚藝課程 -（5170歐元）

入學條件

高中畢業以上學歷

法國藍帶廚藝學院是本科嗎

是。法國藍帶廚藝學院區別於其專業學校，藍帶的教學是從證書、本科階段、碩士階段三方面相結合，其教學理論和實際操作相輔相成，所有校區的廚房裝置均採用最先進的技術，讓學生可以適應任何一個五星級甚至米其林餐廳的工作環境，因此法國藍帶廚藝學院是本科。法蘭西共和國簡稱法國，是一個本土位於西歐的總統共和制國家，海外領土包括南美洲和南太平洋的一些地區。

法國藍帶廚藝學院是幾本

法國藍帶廚藝學院是一本。根據查詢相關公開資訊顯示：法國藍帶廚藝學院是一所享譽全球的烹飪學校，其創立於1895年，總部位於法國巴黎。該學校以培養高階廚師和烹飪專業人才為主要目標，擁有多個分校，包括法國、英國、澳大利亞、美國、加拿大、中國等國家和地區。學校的課程涵蓋了烹飪、糕點、麵包、葡萄酒等多個領域，是全球烹飪教育領域的佼佼者。

紐西蘭好大學推薦：法國藍帶烹飪學院

世界最負盛名的烹飪學校之一——法國藍帶烹飪學院（Le Cordon Bleu）在紐西蘭首都惠靈頓中心城區開設了一所分校，即紐西蘭藍帶餐飲學院。藍帶烹飪學院是世界上最大的餐飲教育機構，已經在世界五大洲開設了29所分校，每年培養數千名技藝精湛的畢業生。惠靈頓分校預計每年將吸引至少500名國際學生前來學習。

　　藍帶烹飪學院副校長羅傑·格里菲思指出，學院享有極高的聲譽，必將吸引世界各地的烹飪學生前來學習。“對於學生來說，藍帶烹飪學院的品牌享譽全球，已經成為了就業的通行證。”

　　紐西蘭的藍帶餐飲學院分校把新世界最好的創新品食和融入了法式烹飪傳統理念、技巧和藝術與本地菜餚結合在一起。

　　廚藝和商業學士學位

　　廚藝和商業學士學位是紐西蘭首先提供的烹飪學學位課程，這個學位課程注重知識開發並以“從牧場到餐桌”的形勢發展地美食美酒的鑑賞能力，以及如何成功地把學到的知識運用到各種以美食為主的商業性環境中的能力，學生將學習全球業界內的概念、創意、促銷、商業化和管理美食產品和服務的內容。在國際上，很少有能夠結合專業知識和美食實踐，能夠反映美食藝術、管理和商業技巧的課程，廚藝和商業學士學位是學習美食的尖端學科。

　　酒店管理學士學位

　　酒店管理學士學位課程是為希望在酒店管理大顯身手，深刻理解酒店業務理念和實踐的人提供的。畢業生離校時即具備在該行業就職的機會，其中包括在會議和活動、餐館、酒吧、咖啡館、探險旅遊和酒店等，在課程的最後學期，學生將參加以工作為基本內容的應用實踐課，加深所學到的理論知識。

　　藍帶餐飲學院CLASSIC CYCLE課程

　　藍帶餐飲學院CLASSIC CYCLE課程教授學生逐漸學習和掌握法式西餐西點製作的基本技術。經過九個月的學習，學生逐步學習基礎、中級和高階西餐或西點製作技術，完成每個級別的學習需要10周時間。實踐課提供六小時授課、兩小時教師示範和四小時學生實際操作，與工作場所相關的課題將提供一到兩小時的教學課程，理論學習將貫穿全課程。

　　為什麼選擇藍帶餐飲學院

　　許多人認為藍帶餐飲學院是世界上最好的美食藝術學院，選擇在該校接受培訓的學生將體會到學校與其他院校的不同之處。

　　1、悠久傳統的優異成就；

　　2、知識淵博經驗豐富的指導和教師；

　　3、世界級美食和酒店管理教育；

　　4、在世界領先的餐廳、酒店和度假勝地的就業機會；

　　5、參加聲名遐邇的校友會；

　　6、具有創意，與世界相關的培訓。

藍帶上海廚藝學校含金量

含金量高。藍帶上海廚藝學校文憑是卓越品質的代名詞，在全球美食與美酒領域具有至高無上的地位，該學院配備全球最先進的烹飪裝置，為學生步入高階廚藝領域作好準備，所以含金量高。

法國藍帶廚藝學院學費

法國藍帶廚藝學院學費如下：

藍帶巴黎校區西餐初級課程 3個月 費用為10600歐元；

藍帶巴黎校區 西餐中級課程 3個月 費用為10100歐元；

藍帶巴黎校區 西餐高階課程 3個月 費用為10300歐元；

法國巴黎生活費每個月約：800-1200歐元；

藍帶法國巴黎校區 西餐文憑課程 學費為28850歐元，學費+生活費總費用約39850歐元；

與工具費包含在學費中。

藍帶巴黎校區西點初級課程 3個月 費用為8500歐元；

藍帶巴黎校區 西點中級課程 3個月 費用為7900歐元；

藍帶巴黎校區 西點高階課程 3個月 費用為8100歐元；

法國巴黎生活費每個月約：800-1200歐元；

藍帶法國巴黎校區 西點文憑課程 學費為22800歐元，學費+生活費總費用約33800歐元；

與工具費包含在學費中。

藍帶西餐西點高階廚藝大文憑課程//9個月；

西餐初級課程 // 3個月 西點初級課程 // 3個月；

西餐中級課程 // 3個月 西點中級課程 // 3個月；

西餐高階課程 // 3個月 西點高階課程 // 3個月；

獲得藍帶西餐文憑 獲得藍帶西點文憑；

獲得藍帶高階廚藝大文憑；

法國巴黎生活費每個月約：800-1200歐元；

藍帶法國巴黎校區 西餐西點大文憑課程 學費為49200歐元，學費+生活費總費用約60200歐元；

與工具費包含在學費中。

藍帶葡萄酒管理課程 // 9個月；

法國巴黎生活費每個月約：800-1200歐元；

藍帶法國巴黎校區 葡萄酒管理課程 學費為19800歐元，學費+生活費總費用約28800歐元。

英國藍帶廚藝學院學費多少？

藍帶不算是大學，是一種專業的西餐西點學院，但是不同的藍帶廚藝學院他的費用也是不一樣的有的可能貴一些，要14萬人民幣左右，有的可能會便宜一些，在十萬左右具體的還要看您去的是哪一個學校了。http://mepzx.com/zd/lx

法國藍帶廚藝學院入學條件是什麼？

法國藍帶學院報名申請要求是：x0dx0a　　1、年齡大於18歲。x0dx0a　　2、最低學歷要求是高中畢業或3年制的中專、高職。x0dx0a　　3、身體無任何傳染類、內臟類、影響工作的疾病。法國校區要求雅思5.5分，或法語TCF/TEF達到B1或B2水平約300分左右。

廚師培訓學校哪裡比較好?

法國藍帶廚藝學院、西班牙巴斯克烹飪中心、美國烹飪學院、迪拜國際廚藝中心、國際烹飪學院均是口碑良好，排名靠前的廚師培訓學校。

1、法國藍帶廚藝學院：

法國藍帶廚藝學院是世界上第一所西餐與西點人才專業培訓學校。經過一百多年的發展，藍帶在30多個國家擁有40多所學校培養來自70多個不同國家的學生；

也是世界上規模最大的西餐料理與甜點烘焙職業培訓學校。藍帶勳章為西餐與西點專業最高榮譽獎勵，藍帶裡面的教師多數都是藍帶勳章的獲得者。主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。

2、西班牙巴斯克烹飪中心：

巴斯克烹飪中心為世界十大烹飪學校之一，它位於西班牙的聖塞巴斯蒂安，是由頂級名廚和私人集團共同創辦，是一個教學和研究為一體的機構，這裡誕生了無數的頂級廚師，被BBC稱作是“頂級主廚的搖籃”。

3、美國烹飪學院：

美國烹飪學院在世界上是很受認可的，在這裡可以學習到全球各地的各種美食製作方式，學生更容易發展成一個全面的廚藝大師。美國烹飪研究院是全美最好的烹飪學校。始建於1946年，在美國算得上歷史悠久。正因為此，直到現在，學校佈局依然是古典、精緻。

4、迪拜國際廚藝中心：

迪拜國際廚藝中心於2005年成立，這個學校不僅會教學廚師方面的技藝，還有生活方式的課程，畢業之後還有機會去到國際郵輪就業的機會。擁有多年法式烹飪教學史的教授高階法式烹飪的世界級烹飪學校之一。

學校在法國專業烹飪屆較出名，每年最少有2000餘名學員參加學習或參與進階培訓。很多受訓學員都來自有餐飲業背景的家庭，因為專業所以選擇專業。

5、國際烹飪學院：

這所國際烹飪學院位於美國的紐約市，於1984年創立，是世界頂級烹飪類學校，誕生了許多頂級名廚，其專業的設定也很全面。

國際烹飪學院的培訓是快速而深入的。學員不僅僅學習法國菜烹飪，而是所有西方現代烹飪。國際烹飪學院擁有無與倫比的烹飪經驗，是法國烹飪學院中最好的。國際烹飪學院歡迎世界各地學員前來學習。

西餐烹飪專業的學校？

『壹』 世界有西餐專業的大學

1、法國藍帶廚藝學院

於1895年創建於巴黎，是世界上第一所西餐與西點人才專業培訓學校。也是世界上規模最大的西餐料理與甜點烘焙職業培訓學校。主要課程包括廚藝、甜點和葡萄酒。

2、瑞士庫林那美食藝術管理大學

瑞士唯一可頒發本科學位的美食藝術管理大學，將歐洲頂尖美食藝術與餐飲企業管理完美結合，在歐洲美食教育界享負盛名。

3、愷撒里茲管理學院CESAR RITZ

成立於1982年，主要教授法國、瑞士、義大利西餐西點。學制分兩種，一種是隻讀1年零3個月的純技術（西餐西點雙修，不可分開單獨學習），學費30萬人民幣（瑞郎匯率1：7）。畢業後可以獲得副學士學位（相當於國內的大專）。

(1)西餐烹飪專業的學校擴充套件閱讀：

法國藍帶招生要求：

1、年滿18週歲

2、有高中畢業證書

3、無影響工作的疾病、傳染病

法國駐華使館簽證要求：（按學歷劃分）

1、高中畢業生：大學聯考成績、大學或大專錄取通知書、高中畢業證

2、中專大學/大專學業：大學聯考成績、大學或大專錄取通知書、大學各學期的成績單、在校證明或者中斷學業證明

3、大專、大學、碩士、博士畢業：大學畢業證書、學位證書（如有）、大學各學期的成績單

4需要提供語言成績（雅思(5.5以上)、託福、TEF/TCF(300分以上)等），根據學生選擇授課語言而決定。

參考資料來源：網路——法國藍帶廚藝學院