西蘭花開花能不能吃了 知經驗 保健養生 2.37W 大中小設置文字大小 1、西蘭花開花後還是可以吃的,開花的西蘭花不管是口感還是營養成分都變得差,因爲西蘭花開花後會變老,而且大部分營養物質會流失。2、西蘭花中含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮膚色素斑的形成,對肌膚有很好的美白效果。有防治壞血病和抗衰老的作用。 TAG標籤:西蘭花 #