怎麼防止銀杏果中毒

1、大家如果想吃銀杏果，可以先將新鮮的銀杏果，剝殼，然後放入水中浸泡一個小時左右，在進行加熱，可以用蒸、炒、燉等方法，都可以減輕銀杏果的毒性。

2、另外大家想要預防吃銀杏果中毒，一定要注意少吃，成人每次食用最好不要超過20粒。