怎樣做白菜煲 知經驗 健康美食 1.77W 大中小設置文字大小 1、食材:白菜6片、豆腐1塊、火腿腸1根、蘑菇6個、油適量、大蒜3瓣、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、水澱粉1碗。2、豆腐切小塊下鍋煎至兩面金黃。3、炒香蒜末,下入火腿片翻炒。4、下入白菜和蘑菇翻炒變軟。5、下入豆腐。6、下入兩勺生抽,一勺老抽,一勺蠔油,一勺雞精。7、水澱粉勾芡,燉煮至湯汁濃稠即可起鍋。 TAG標籤:白菜 #