鴉片魚豆腐蒸的做法 知經驗 健康美食 2.52W 大中小設置文字大小 1、將鴉片魚頭對半切開,不用切斷哦,洗淨。2、加入鹽,白糖,料酒,醋,蒸魚醬油,再放上薑片,醃製十幾分鍾。3、將魚頭翻過來,放入豆腐。我用的是盒裝的很軟的水豆腐,豆腐會有水分出來,不需要加水了。上鍋蒸就可以了。4、大概蒸20分鐘左右就可以出鍋了。撒上蔥花,撒點芝麻,澆上少許熱油,可以上菜啦。 TAG標籤:鴉片 豆腐 #