存放五花的竅門是什麼 知經驗 健康美食 2.69W 大中小設置文字大小 1、保存鮮肉最簡單的就是冷凍。把乾淨的豬肉用保鮮袋密封好,放到冰箱的冷凍室就可以了,可以保存的時間也很長。2、寒冷的季節或是寒冷的地域,把要保存的鮮肉包好直接放到室外冷凍。這樣也可以保鮮也可以的。3、熱水汆燙保存法。把豬肉切成大約一釐米左右厚的肉片兒,放到沸水裏汆燙一下,要迅速撈出來晾涼,然後在肉片的兩面各抹上少量的食鹽,碼放到器皿裏,用紗布封好口,放到陰涼的地方存放。 TAG標籤:存放 五花 #