醃製的白蘿蔔是一種非常美味的食物,現在基本上是有機會吃到就絕對不會讓它錯過,很多的人都喜歡吃,但是卻不知道怎麼醃製今天我們就來說說白蘿蔔怎麼醃製好吃——白蘿蔔怎麼醃。
工具/材料
白蘿蔔、配料、醬油
操作方法
我們把買回來的白蘿蔔洗乾淨在切成條狀。
然後放一些鹽來去掉白蘿蔔中的水分,這個需要放一個晚上。
之後將尖椒和姜蒜都切成末狀。
再準備一口鍋,把配料放進去,辣椒、蔥薑蒜還有一些白糖,再倒入醬油,這需要蓋過配料,然後煮。
等到燒開了之後我們就可以先把它放好冷卻。
最後把去掉水分的白蘿蔔放進醃製罐中後再倒入冷卻好的醬油汁,這樣就弄好了。