簡單壽司
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
米飯:200克;海苔:數片; 香腸: 2根;黃瓜: 1根; 芝麻油:3克;食鹽:3克;白糖:3克;米醋:5克;
簡單壽司的做法
剩米飯放微波爐里加熱一下
將鹽、白糖、米醋按照1:5:10的比例放到米飯裏拌勻,再放點芝麻油
火腿腸和黃瓜分別切成條,壽司簾上面鋪上一張海苔
將米飯均勻抹在海苔上,我這個打算做翻轉壽司,所以米飯鋪的薄一點
壽司簾上面鋪一張油紙,將鋪了米飯的海苔翻過來放在油紙上,放上火腿和黃瓜條
捲起來,邊緣壓實放在盤子裏,在上面撒上胡蘿蔔碎和芝麻
再做一個平常的,海苔鋪上米飯,放上火腿和黃瓜條,藉助壽司簾捲起來,邊緣用米飯裏粘牢
刀蘸涼水切成小段,擺在盤子裏食用吧