糟粕醋火鍋的做法

1、開火熱鍋倒入食用油，油熱後放蒜，小火炒。

2、蒜香出來後倒入酒糟和黃燈籠辣椒醬一同中火翻炒。

3、加入水和米醋煮開。

4、煮開後加入鹽。

5、加入牛肉丸，生菜，蘑菇等喜歡吃的食材。

6、煮熟完成。

7、可用海南小青桔，生抽等調製自己喜歡的沾料。