春菜好吃的做法

1、食材：春菜適量，蒜適量,油適量，鹽適量。

2、將買來的春菜去掉根部，清洗乾淨，然後切成3釐米左右的長段，備用。

3、將蒜去掉外皮，然後切成蒜碎，備用。

4、在鍋裏放入適量的油，等待油熱。小編這用的是豬油，炒的菜會比較香滑。

5、待油熱了以後，放入切好的蒜碎，不斷翻炒，將蒜碎爆香。

6、往鍋裏放入切好的春菜，與蒜碎一起不斷翻炒。炒的過程中加入適量的鹽。

7、待春菜顏色變深，菜變軟時就說明炒熟了，就可以出鍋裝盤了。