怎麼保存蘆柑

1、放冰箱。冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，蘆柑呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。

2、木屑儲藏法。將新鮮乾淨的木屑曬至九成幹後，鋪在儲藏器底部5-6cm的木屑，之後在擺放一層柑橘果實，擺放時果實果蒂要朝上，再蓋上3-4cm的木屑，再擺上果實，依次擺放八層就可以了。在擺放儲藏器時，需要放在陰涼通風而且離地面20-30cm的架子上。