燉土雞放哪些調料 知經驗 健康美食 6.02K 大中小設置文字大小 1、燉土雞放鹽、雞精、味精即可。2、做法:準備幹松茸30克、土雞1只約2000克、老薑2克、紅棗1個、純淨水2500克、紅棗3個、鹽6克、雞精2克、味精1克。先把老雞氽水除去泡沫洗淨備用,松茸用清水洗淨待用。選一個砂鍋,鍋中加入2500克純淨水,把老雞及薑片放入鍋中煲,水開後,把表面的泡沫打撈掉,轉成小火燉至雞肉熟,再把松茸放入砂鍋,煲半小時,然後加入紅棗、鹽、味精、雞精即可上桌。 TAG標籤:調料 土雞 #