豬肉炒糯米血粑的方法 知經驗 健康美食 1.61W 大中小設置文字大小 1、豬肉炒糯米血粑準備的食材:糯米血粑:一塊、豬肉:2兩、香蔥:4根、大蒜:適量、生薑:適量。2、血粑先中間切一刀,然後切成五毫米的厚片。豬肉順着紋理切成小長條,大蒜、生薑拍碎。3、拿個平底鍋加油,待油熱放入糯米血粑慢慢煎制兩面金黃,出鍋待用。4、另拿一個炒鍋,加油待油熱放入豬肉、鹽、大蒜碎、生薑碎一起爆香。隨後加入煎至兩面金黃的血粑,油嗆辣子以及切好的香蔥段,翻炒均勻。5、出鍋。 TAG標籤:血粑 糯米 豬肉 #