荔枝蜜如何吃

1、荔枝蜜的吃法和其他蜂蜜是相同的，其中最簡單的是直接用勺子舀着吃(這樣直接吃容易讓人產生甜膩感)，因此在生活中最普遍的是衝蜂蜜水，沖泡時也可搭配一些其他材料如紅棗、山楂等，但不管怎麼做都要將溫度控制在60℃以內嗎，原因是超過60℃荔枝蜜中的活性物質可能會失去活性而降低營養價值。

2、荔枝蜜是我國嶺南特有的蜜種，蜜源植物是無患子科植物荔枝，雖然主要成分和一般蜂蜜大同小異，但相對來說荔枝蜜中含有更多的鐵元素，從而使荔枝蜜在補血養血等方面表現出更爲顯著的功效。