粉絲用溫水泡還是開水煮 知經驗 健康美食 1.69W 大中小設置文字大小 1、粉絲用溫水泡。2、粉絲使用50攝氏度左右的溫水泡10分鐘左右即可,泡出來的粉絲比較勁道、爽滑,不會出現粘連的情況。如果用冷水泡的話,粉絲很快就會被泡軟,且泡出來的粉絲還會容易粘在一起,這樣粉絲一夾就會容易碎,口感也不好。 TAG標籤:水煮 粉絲 用溫 水泡 #