叉燒包餡料的做法步

1、食材：蜂蜜1湯匙，叉燒肉1磅，叉燒醬3湯匙，料酒1湯匙，老抽1湯匙，醬油1湯匙，蠔油1湯匙，姜1塊。

2、豬肉清洗乾淨。

3、加入叉燒醬3湯匙，蠔油1湯匙，醬油1湯匙,料酒1湯匙。

4、加入姜少許，塗抹均勻後放冰箱醃一晚。

5、取出叉燒肉放烤箱400度烤25分鐘。

6、蜜蜂加老抽加少許水調一碗汁。

7、刷在叉燒肉的兩面，再入烤箱烤15分鐘。

8、取出後可直接食用，做包子餡就切成粒混上烤出來的肉汁和醃肉所剩的醬料。