玉米糝怎樣做 知經驗 健康美食 3.08W 大中小設置文字大小 1、材料:玉米糝,酵母,雞蛋一個,鹽,花椒粉,蔥花,油,水。 2、細一點的玉米糝,用少許開水燙後放置溫度約37度,加酵母拌勻放置1-2個小時,然後加雞蛋一個、鹽、花椒粉、蔥花拌勻。 3、平底鍋加油,油溫熱時,將拌好的材料用手拍成小餅,一個個的放到鍋裏煎,底部煎黃後,加少許水,蓋蓋燜,水揮發完後小火煎至底部脆即可出鍋。 TAG標籤:玉米 #