涼拌馬蘭頭的烹飪技巧分享，涼拌馬蘭頭做法

1、用料：

馬蘭頭200克、香油2勺、鮮醬油2勺、白糖1勺、醋1勺、剁椒1勺。

2、做法：

（1）馬蘭頭洗乾淨。

（2）將馬蘭頭放鍋裏煮開，變軟即成。

（3）馬蘭頭撈出瀝水裝盤。

（4）製作調料：2勺鮮醬油、2勺香油、1勺白醋、1勺白糖、1勺剁椒。

（5）將調料倒入拌勻，剁椒是鹹的，不夠鹹加少些鹽。

（6）非常簡單，好吃營養不發胖。