奶香綠豆糕如何做 知經驗 健康美食 2.37W 大中小設置文字大小 1、食材:脫皮綠豆(幹)400克,安佳淡奶油90克,煉乳60克,蜂蜜50克,細砂糖40克,奶粉10克,紅豆餡(可省)適量。2、綠豆洗淨泡2小時以上,這樣越容易煮爛。3、泡好的綠豆平鋪在烤箱上。4、純蒸模式100度,蒸40分鐘左右, 直到綠豆完全熟爛。5、蒸好後將綠豆碾成泥狀。6、在平底不粘鍋中加入綠豆泥及所有材料。7、開小火,一直翻炒均勻,讓水份收幹。8、炒好後綠豆泥多份,放入模具中。9、整理成型。10、輕輕釦出來即可脫模。11、需要放冰箱冷藏保存並儘快食用。 TAG標籤:奶香 綠豆糕 #