麪粉揉成如何纔算成功,麪粉揉成什麼樣算成功 知經驗 健康美食 2.89W 大中小設置文字大小 1、我們只要看到麪糰的表面被揉至光滑,而且我們手上、盆中沒有殘餘的麪粉時,麪糰就算揉好了。2、如果這個麪糰是需要發酵的話,我們就可以在它達成上述條件之後將它放置在溫暖的地方密封起來,這樣大約一兩個小時之後麪糰就發酵好了。 TAG標籤:揉成 麪粉 #