香蕉蛋糕

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

低筋麪粉：80克; 雞蛋: 2個;芝士粉: 20克;泡打粉: 2克;香蕉: 2根; 植物油：50克;白糖：50克;椰絲：適量;

香蕉蛋糕的做法

雞蛋、植物油和糖攪拌均勻

加入所有的粉類材料拌勻

蛋糕糊裝入烤模，香蕉切成小段間隔放入蛋糕糊中，撒上椰絲

烤箱預熱到180度，烤25分鐘左右

取出以後冷卻，切塊品嚐