栗子桂花羹怎樣做,栗子桂花羹怎麼做 知經驗 健康美食 2.74W 大中小設置文字大小 1、食材:板栗500克、幹桂花3克、桂花蜜15克、水600克、白糖30克、熟花生碎30克、澱粉30克、鹽20克。2、板栗洗淨,用刀剁十字小口。將板栗加鹽煮5分鐘,關火,蓋上蓋悶着。3、大約45度左右時,趁熱剝離皮殼很容易的!舀幾個出來剝,其餘仍泡在熱水裏。洗淨剝好的栗子。4、把澱粉兌水準備好待用,沒有藕粉,用的是玉米澱粉。5、栗子加水,加糖,煮至軟糯。6、勾入澱粉水!分次加入成可流動稀糊狀。7、加入桂花蜜,撒上幹桂花、花生碎,即可。 TAG標籤:桂花 栗子 #