烤南瓜做法

1、準備南瓜、鹽、黑胡椒、橄欖油。

2、南瓜洗淨切塊擺放在烤盤中，不要去皮。

3、在南瓜上撒少許的鹽，少許的黑胡椒碎；鹽不要多2克。

4、在南瓜上淋上少許的橄欖油。

5、放進已預熱200度的烤箱中，採用上下管加熱純烤的方式。

6、6200度烤17分鐘，取出烤盤。

7、烤的過程蒸發掉一部分水分，南瓜烤過之後更加軟糯。