在家如何做蛋糕微波爐

1、食材：雞蛋清3個、白糖20g、檸檬汁幾滴、玉米澱粉10g、葡萄乾幾粒。2、將三個雞蛋打入容器裏，撈出蛋黃，留下蛋清。

3、蛋清中擠入幾滴檸檬去腥，用打蛋器打至泡泡狀，將糖分三次打入。

4、最後一次加糖時加入準備好的玉米澱粉。

5、把蛋清打發至提起小尖角狀。

6、將其放進烤盤上，用工具將其修整成小圓山狀，表面撒上自己愛吃的堅果。

7、放入微波爐中，100度烤23分鐘。