麪包糠魚塊的烹飪方法,麪包糠魚塊怎麼做酥脆好吃 知經驗 健康美食 2.14W 大中小設置文字大小 1、主料:鱘龍魚魚肉200g。輔料:油適量、椒鹽2勺、麪包糠適量、雞蛋2個、麪粉2勺、玉米澱粉1勺2、魚肉洗淨,用廚房紙吸乾水分。3、雞蛋打散。麪粉裏面加入椒鹽、玉米澱粉拌勻。4、魚肉先裹上雞蛋。5、然後再裹上面粉,如此反覆3次。6、再裹上面包屑,裹勻。7、油鍋燒至5成熱,放入裹好麪包屑的魚肉。8、炸至兩面金黃色,撈出濾幹油。9、裝盤的時候,切小段即可。 TAG標籤:烹飪 魚塊 酥脆 麪包 好吃 #