雞蛋羹微波爐的做法 知經驗 健康美食 1.32W 大中小設置文字大小 1、雞蛋 2個,清水 60克,鹽 1克,蔥花 適量,味極鮮醬油 適量。2、兩枚雞蛋打入碗中,加入一丟丟鹽打散。3、加入清水,充分攪拌均勻。4、將打好的雞蛋液過篩一遍。5、過篩入碗中的蛋液如果表面還有氣泡,要小心的去掉,表面覆蓋保鮮膜,用牙籤多扎些小孔。6、放入微波爐中。7、選擇火力200瓦(如果沒有變頻火力,就選擇低火),時間4分鐘。8、再選擇火力350瓦(大約相當於普通微波爐的中火),再次微波4分鐘。9、出爐啦,倒味極鮮醬油調味,再來點蔥花,來吃吧。 TAG標籤:微波爐 雞蛋羹 #