甑糕和鏡糕的區別

所謂鏡糕，也稱爲“八寶鏡糕”或者“玫瑰鏡糕”，當然有些人的招牌也掛着“玫瑰八寶鏡糕”，這是一種將糯米粉放進小木蒸籠裏蒸製成的一種食品。蒸好後的鏡糕用竹籤子扎入鏡糕中，像是小女生用的小鏡子，因此而得名鏡糕。以前鏡糕是隻會沾一點玫瑰醬的，後來吃的方法越來越多了，果仁、黑芝麻、草莓、藍莓等各種醬都可以加了，口味變得更加豐富，也就吸引了更多人的喜愛了，尤其是喜好吃甜食的女孩子。

小巧的鏡糕即便在我們吃飽了之後依然可以花幾塊錢隨手買一個，走在街上幾口就可以吃完。後來鏡糕的樣子有了很大的變化，可以自己指定圖案來做，比如：和男朋友分手了，你就可以讓師傅做一個他的樣子，然後一口一口的吃掉他來泄恨。

和鏡糕相對的另一種小吃叫“甑(音：憎)糕”。製作甑糕的師傅們通常會將泡好的糯米等食材鋪在已經裝好水的大鍋上，具體一點就是要一層紅棗、一層糯米、一層紅豆這樣來疊放7層，蒸5、6個小時之後，甑糕就做成了。

以上是關於鏡糕和甑糕的一些區別了，如果大家還不太瞭解他們兩者之間的區別，可以看看上述這篇文章，有益於加深對鏡糕和甑糕的印象，希望這篇文章可以幫助到大家哦。