如何做低糖雜糧飯

1、所需食材：大米1杯；黑米半杯；蕎麥米半杯；糙米半杯；麥片半杯。

2、5種米除了大米取1杯，其餘各取半杯，大米可以多一點，不然顏色太深了。

3、幾種米混合在一起，放入電飯煲內膽甄鍋中，攪拌均勻，然後反覆清洗乾淨。

4、因爲各種米吸水程度不同，這些米加到1偏多的水位。加好水，將甄鍋放入包體內，看看上邊的水位高出不是很多，各種米的吸水量不一樣，也需要摸索規律，今天的飯蒸出來特別蓬鬆。

5、蓋上鍋蓋，聽到卡“咔”的一聲說明鍋蓋關好，按下“低糖飯”即可，時間到，自動跳閘，米飯就蒸好了。

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很多孕徵花價婦在懷孕後期體重增長過快，就容易造成孕期肥胖，導致血糖高價，爲了自己和寶寶的健康，又不能吃藥，這時候通常醫生會建議控制飲食，有降血糖功效的雜糧飯就是一個很好的選擇了，那麼雜糧飯應該怎麼做呢？

傳統的五穀雜糧飯可以用黑糯米、紅薏仁、蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黃豆、白豆、綠豆、黑豆等製作，挑選幾樣家裏有的食材，浸泡幾個小時後像平常煮飯一樣煮熟就可以了。雜糧飯的要求並不高，下面介紹一種搭配合理營養的雜糧飯的做法。

原料：1杯大米、1/2杯糯米、1/4杯小米、1/4杯大麥、1銷困額春做分金系/4杯黑米、8枚紅棗。

步驟：將大麥和黑米提前在涼水中浸泡8個小時，個工完泡好後和大米、糯米、小米一起放入電飯鍋裏設光重，加入適量水，可以比平時多加一格左右，然後放入紅棗，煮熟就可以了。

適合女學生的低脂低糖雜糧飯搭配

低卡控糖雜糧飯

今天給朋友們分享六款減脂期必備的優質碳水主食，不幹不硬，香甜軟糯，飽腹感強！

1️⃣食材：大米、三色藜麥、燕麥、薏米

比例：大米：雜糧=1:1

2️⃣食材：大米、三色藜麥

比例：1：1

3️⃣食材：大米、燕麥片、紫米、薏米

比例 1:1:1: 1

4️⃣食材：大米、玉米、綠豆

比例：2:1:1

5️⃣食材：紅薯、大米、燕麥、小米

比例 1:1:1:1

6️⃣食材：紅豆、黑米、紫米、大米

比例 1:1:1:1

做法：

1、雜糧要浸泡 4小時以上，尤其是豆類，最好浸泡一個晚上。

2、所有食材直接放入電飯鍋，加平時和煮米飯一樣的水來煮。

一次性可以多煮一些，放涼後用保鮮膜包起來，拳頭大小就行，放冰箱冷凍，可以保存1星期，吃的時候不用解凍，直接微波爐高火叮3分鐘即可。

健胃養脾不口臭的低糖飯是怎樣做出來的?

精米白麪大魚大肉吃得多了，就會後來發展成高血

糖，這也不敢吃，那也不敢吃的。那今天我就來給大家分享個低糖飯，這樣吃就再也不怕食物中的糖分高了。

用脫糖電飯鍋做出來一鍋滿滿是愛意的低糖飯。讓家人吃得放心，健康。一家人的幸福就離不開

身體的健康，所以日常的飲食上面一定要多加註意。今天就用玉米，紅豆，小米和大米做一鍋雜糧飯，玉米本身就有改善脾胃，促進腸道消化的功能，小米又可以養胃，隔三差五地吃一次這個低糖飯，保證你吃了準時上廁所，體重也跟着輕起來。

【菜名】：低糖雜糧飯

【所需食材】：玉米粒30克，紅豆20克，大米50克，小米30克，清水適量。

【製作步驟】：1、紅豆是需要提前用清水進行泡發的，用清水就可以，不要着急時間用溫水或者熱水來泡，會很影響到口感的。

2、大米跟小米混合在一起，用清水淘洗乾淨，瀝乾水分備用。

3、把大米，小米還有玉米粒，紅豆全部都放進一起，倒進脫糖電飯鍋裏。玉米可以買回來用現成的玉米粒，還可以自己買回來玉米剝，就是一定要洗乾淨才行。然後倒入適量的清水，就按照平常燜飯的水量就可以。

4、蓋上電飯鍋的蓋子，啓動脫糖米飯的程序，等待大約22到25分鐘左右就可以了。

5、米飯好了以後不要着急打開，在電飯鍋裏面再燜5分鐘，打開蓋子。電飯鍋底部的水是濾出來的，經過瀝水以後會帶走飯裏面的澱粉，這樣做出來的低湯飯會更加的健康。

6、盛出來就可以開吃了，軟糯美味，最重要的還是健康，雖然這樣的粗糧經過脫糖以後的口感可能不會太好，但是在健康面前，口感已經不算什麼了，如果家裏面有這樣高血糖的病人，就一定要經常做這樣的脫糖飯來吃，會有很大的緩解作用，關鍵是還可以減肥，怎麼吃都不怕胖。

1、裏面的雜糧是可以自己調整的，可以放點藜麥，玉米碴，糙米，黑米，蕎麥米等等，粗糧也是要偶爾地吃一吃的，對自己的腸胃都有好處。

2、放進鍋裏面的水量要是不確定的話，就不要超過1釐米就好了。

3、如果用其它的一些粗糧的話也一定不要忘記食材都是需要提前泡一下的，這樣的口感會更加的好。

糖尿病雜糧飯的做法

飲食治療是糖尿病患者的基礎治療手段。糖尿病患者要平衡膳食，食物的多樣化才能保證糖尿病患者的營養和血糖穩定。對於糖尿病患者，要選擇低糖含量、低升糖指數、熱量低的食物食用，如雜糧飯，既保證了食物的多樣性，又避免了血糖的升高。一、五彩雜糧米飯，糯米100克，小米、黑米、綠豆、紅小豆各25克，先將食材洗淨，浸泡6小時，將泡好的各種米和豆放入電飯鍋內，加適量水蒸熟即可。二、金銀飯，大米60克，玉米粒15克，將大米和玉米粒淘洗乾淨，將大米和玉米粒倒入電飯鍋內，加適量的水蒸熟即可。糖尿病患者可以根據自己的喜好，選擇一些雜糧和適量的大米、細糧搭配，做出適合自己的雜糧飯。

7種低脂低卡雜糧飯

7種低脂低卡雜糧飯

1.高粱大棗飯

材料：高粱+紅棗+黑豆+白糖，做法：選好脫皮的高梁提前泡好;大棗去核，黑豆洗淨浸泡5個小時左右;然後將泡軟的高梁、黑豆以及準備好的大棗放入適量清水再加入適量白糖，蒸熟後即可食用。

2.燕麥黑米飯

材料：燕麥+黑米+玉米+糙米，做法：將全部材料洗乾淨並浸泡3個小時，然後放入鍋中，加水高出材料1釐米左右，開大火煮開轉小火再煮20分鐘，再關火燜20分鐘。

3.黑米糙米飯

材料:黑米+小米+糙米+白米，做法：黑米和糙米洗乾淨浸泡一夜，然後將所有的材料放入鍋中，加水至平常煮飯的量壓下煮飯的開關鍵，等到開關自動跳到保溫鍵就可以了。

4.紅豆玉米飯

材料：紅豆+玉米+燕麥+白米，做法：紅豆提前浸泡一夜，玉米剝粒，然後將全部材料洗乾淨，放入鍋中並加入正常煮飯的水量，按下開關鍵，等到開關自動跳到保溫鍵即可。

5.紅豆意米飯

材料：薏米+紅豆+小米+白米，做法：紅豆提前一夜泡好，然後將全部材料洗幹做法淨，放入鍋中並加入正常煮飯的水量，按下開關鍵，等到開關自動跳到保溫鍵即可。

6.藜麥黑米飯

材料:黑米+藜麥+糙米+白米，做法：將黎麥、黑米、糙米清洗乾淨並浸泡3個小時，然後將全部材料洗乾淨，放入鍋中並加入正常煮飯的水量，按下開關鍵，等到開關自動跳到保溫鍵即可。

7.糯米雜糧飯

材料：黑米+紅米+糯米+白米，做法：糯米、黑米、紅米提前一夜泡好，然後將全部材料洗乾淨，放入鍋中並加入正常者飯的水量，按下開關鍵，等到開關自動跳到保溫鍵即可。

雜糧米飯怎麼煮

雜糧米飯煮法如下：

食材：大米100克，紅米25克，糙米25克，清水適量。

1，首先準備好需要的食材，氣溫高的時候，雜糧容易長蟲，要密封保存好，雜糧口感比較粗，所以要搭配大米一起煮，這樣口感纔好，另一方面粗糧和細糧搭配在一起食用，營養價值更高。

2，接着將紅米和糙米用清水淘洗乾淨，洗一兩遍即可，切勿洗太多次了，否則營養物質易流失，再用清水浸泡4個小時以上，清水的量要沒過雜糧，煮之前加入洗淨的大米，混合均勻，繼續用清水浸泡片刻。

3，雜糧浸泡過以後體積會稍微膨脹，瀝乾水備用。

4，電飯煲里加入適量清水，水量添加到提示的水位處，150克米大約1量杯左右，只夠1個人吃的飯量。一般大米和水的配比爲1：1.3。

5，在電飯煲的內膽里加入浸泡好的大米、糙米和紅米。

6，把內膽放入電飯煲中，合上蓋子，選擇“低糖飯”功能鍵，開始煮飯。

7，程序結束後打開鍋蓋，香噴噴的雜糧米飯就煮好了。

8，拉開米湯存儲盒，雜糧多餘的澱粉都溶到米湯中了，這樣可以降低大米中的含糖量，米飯煮好後並沒有影響口感。

9，煮好的雜糧飯顆粒分明，又香又軟，低糖又美味，實在是太好吃了。

怎樣才能做出低糖飯

俗話說“民以食爲天，食以飯爲先”，白米飯是中國人的主食。但大米中澱粉的含量高達70%-80%，經過身體消化吸收後，會逐步分解成葡萄糖小分子，最終進入血液，導致血糖升高。



因此很多擔心高血糖的朋友，或者對低糖有需求的健身人羣經常糾結，一邊是心心念唸的白米飯，一邊是低糖的健康生活，難道就沒有兩全其美的方法嗎？答案是有，今天小編就來叫大家如何做低糖飯，助你健康生活每一天。

1.選擇合適電飯煲

隨着生活水平的提高，現在大多數家庭都會選擇用電飯煲來蒸米飯，所以要想做出健康的低糖飯，首先就要挑選一臺合適的電飯煲。那麼什麼樣的電飯煲可以蒸出低糖飯呢？通常可從下面這3點來考慮。



1）虹吸瀝米技術

具有虹吸瀝米技術的電飯煲，內部通常會配備一個低糖甑，低糖甑與內膽之間的密封空間受熱後會產生壓力，將內膽中的水向上擠壓，沖刷低糖甑中的米粒，藉助虹吸原理反覆沖刷大米，以此將多餘的澱粉溶解到米湯中去。

帶有澱粉的米湯會從低糖甑下方小孔流出，這樣蒸出的米飯就是低糖的。不僅如此，這種電飯煲中還有智能防溢探針，當向上擠壓的水接觸到探針時，它就會立即向智能芯片發送信號，飯煲停止加熱，水面下降，能有效避免溢水問題。

由此可見，具有虹吸瀝米技術的電飯煲是在淘米過程中實現降糖，而且無需手工干預，只需把正常大米和水放進去就行，操作起來比較方便，大家可以優先考慮。但這種技術還未發展成熟，建議選擇大品牌的產品，質量更有保障。



2）IH加熱技術

除了瀝米，我們還可以在煮米的過程中實現控糖。例如具有IH加熱技術的電飯煲，它大大提升了加熱效率，減少不必要的熱能損失。此外它還能通過大火力電磁環繞，讓內膽底部受熱面積更大，同時產生細膩的循環熱對流。

與普通電飯煲相比，IH加熱電飯煲可以精準控溫，以此改變米飯中澱粉的消化特性，將抗性澱粉提升約23%，這種澱粉在小腸中不易被酶解吸收，因此降低了米飯的升糖水平，吃同等量的米飯，既有飽腹感，還不會攝入過多糖分。



3）球釜內膽

傳統電飯煲基本採用的都是筒形內膽，而現在很多新型電飯煲會用球釜內膽，其形狀是圓形的，具有62°黃金雙對流角，能夠形成超強熱對流，併產生環流大沸騰，讓每一顆米粒都“喝”飽水，達到1.62倍黃金膨脹率，以此溶解澱粉。

除此之外，球釜內膽都是多層機構的，所以它可以高效吸收IH大火力，就像柴竈中的大火包裹鐵鍋底部一樣，熱量能瞬間穿透米芯，激發大米原有的香味，讓米飯均勻受熱，充分糊化，即使降低了糖分，蒸出來的米飯也依舊可口。

總結：要想蒸出低糖飯，選擇合適的電飯煲是關鍵，如今市面上還有專門的低糖飯煲，它同時具備上述3大特點，使用起來非常方便，建議血糖高的老人或減肥健身人士可以選擇。



虹吸式低糖電飯煲

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IH球釜電飯煲

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2.掌握淘米小竅門

普通電飯煲如何做出低糖飯呢？那就得掌握淘米的小竅門。很多人以爲把大米洗乾淨就可以了，其實這樣並不能有效去除原料裏面的澱粉，而且還可能會使大米水分過重，引起糊鍋的現象，所以大家要掌握正確淘米的方法。



1）淘米次數

淘米的次數很關鍵，如果只淘一次的話，會很難將裏面的澱粉溶解出來；但淘米次數過多也不可以，負責會使大米中的維生素、蛋白質等其他營養物質流失，同時還會使得米飯的味道變淡，吃起來沒有穀物原始的口感。

通常建議大家淘3次左右即可，如果買回來的大米包裝精緻，沒有太多泥沙的話，可以只淘兩次，這樣就可以將裏面的大部分澱粉溶解出來，從而起到一定的降糖作用，同時還不會流失其他有益營養成分，有控糖需求的朋友可以放心吃。

2）淘米手法

此外，大家還要掌握正確的淘米手法，不要拿手隨便攪動，而是要順着一個方向攪動，這樣不僅能把大米洗乾淨，還能使裏面的澱粉脫離出來。不過攪動的時候不易用力過大，或者用手去揉搓大米，不然可能會破壞米粒完整性。



3）淘米時間

淘好的大米不要立馬放在鍋裏蒸，而是要把大米放在水中浸泡15分鐘左右。這樣可以讓更多的水分進入米芯，從而溶解出更多的澱粉和糖分，蒸出來的米飯既低糖，又Q彈飽滿、顆粒分明，而且還不容易粘鍋哦。

爲了提高淘米的效率，我們還可以藉助濾水盆等工具，它的表面有很多小於米粒直徑的小孔，可以快速將溶解澱粉的水分倒出來，同時又不會讓米粒掉出，避免造成不必要的浪費，使用起來方便多了。

但米飯是吃進身體裏的食物，所以大家一定要選材質安全健康的淘米盆，例如不鏽鋼、PP材質等等，這些材質達到食品級要求，不含任何有害物質，更不會污染米粒，用它淘出來的大米，家人可以放心食用。



不鏽鋼濾水盆套裝

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家用圓形濾水盆

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總結：淘米工作看似簡單，其實也有很多講究。要想做出低糖飯，大家不僅要將大米淘2-3次左右，淘完以後還要在水裏浸泡一會。同時，我們還可以接觸瀝水盆之類的工具，將米湯完全倒掉，不殘留澱粉在大米上，以此起到降糖作用。

3.水米搭配要科學

做好上述準備後，最後一步就是要合理搭配水米了，這樣在蒸煮過程中才可以讓米粒完全受熱，慢慢蒸出裏面的澱粉。那麼我們該如何搭配水和米呢？具體需要大家注意下面這3點。



1）水米的比例

首先我們要學會添加合適的水量，如果水加多了，米飯就會變得軟爛，裏面的澱粉也不易被溶解，吃起來沒有一點口感；如果水加少了，則可能使米飯口感過硬，或出現夾生的現象，所以無論哪一種都是不正確的。

那麼蒸米飯要加多少水合適呢？通常來說米和水的比例大約在1:1.2-1.4左右，或保證水高出2-4cm就可以了。如果在大米里面添加了紫米、小米等粗糧，那麼水就可以稍微多加一點，這樣才能將食材全部蒸熟。

2）水量把控的方法

很多新手蒸米飯的時候，都不能精準把控水裏，所以下面給大家介紹幾個水量把控的小竅門，方便又簡單，一學就會哦！

➢手指估算法

顧名思義，就是用手指來估算水量的方法。將大米淘好以後，我們可以把手指頭輕輕壓在米上，然後開始加水，當水漫過中指中間的指節時，就說明水量剛剛好。此外，還可以把整個手掌輕壓在大米上，水量剛過手背就可以停止加水了。



➢量杯測量法

第二個方法有點麻煩，就是用量杯測量，大家可以按照剛纔介紹的水米比例，計算出自己每次蒸米飯需要的水量，然後用量杯接好正確水量即可。

這個方法雖然精準，但每次蒸飯前還要用量杯接水，確實有些繁瑣。所以建議大家前幾次用量杯量好水量，倒進電飯煲後，再把手指輕壓在大米上，看看水位到自己手指哪個地方，並記在心裏，後面就可以不同量杯，直接用手測量了。

➢舀米杯測量法

很多家庭都有舀米杯，我們也可以利用它來測量水量。通常兩杯米加一手掌厚度的水量就可以，厚度大概在1cm左右，然後大家就可以根據舀米的數量要推算水量了，簡單又快捷。



3）水質的淨化

如果條件允許的話，大家最好用淨化過的水來煮米。比如先把水燒開，冷卻以後再用來煮飯，這樣可以有效降解米中的氯和澱粉含量，使米飯口感鮮美且營養健康。但切記不要用熱水或開水煮飯，不然會讓米粒變得軟爛，出現粘鍋的現象。

圖省事的朋友也可以利用淨水器，它裏面有多層過濾網，同時還有先進的過濾體系，可以將原水中的大多數雜物、細菌的濾除乾淨，用淨化水蒸米飯，可以更有效的將米粒中的營養分解，對大家的身體健康很有幫助。



雜糧飯怎麼煮 雜糧飯做法

1、主料：大米2杯、燕麥米1/4杯、藜麥1/4杯、高粱米1/4杯、清水適量。

2、提前準備好工具和食材；

3、4種米混合在一起，用清水淘洗2次後放入電飯煲的蒸格上。煮雜糧米飯建議大米的量比其他米的量多，這樣煮出來的米飯吃起來口感好，雜糧太多米飯吃起來口感粗糙，孩子一般不太容易接受；

4、米放好之後加入足夠的清水，清水的量不要超過大米1cm的高度；

5、接通電飯煲的電源，選擇“蒸飯”按鈕，蒸飯時間自動設置爲22分鐘。可以根據需要點“+”增加蒸飯的時間，每點一次增加1分鐘；

6、選擇之後電飯煲開始自動煮飯，這個時間段不需要我們做其他工作，只需靜靜地等待米飯出鍋；

7、22分鐘之後電飯煲跳至保溫狀態，此時米飯已蒸熟，關掉電源燜5分鐘左右食用；

8、蒸飯過程中分離出來的米湯；

9、蒸好的米飯顆粒分明，用飯勺舀出即可食用，吃的時候米飯超級Q彈，不會有粗糧的粗糙口感；

15種雜糧飯的做法，營養好吃還頂飽，可惜懂的人太少

用料

紅豆300克；黑米500克；小米500克；高粱米200克；薏米300克；燕麥200克；糙米500克

做法

用料

貝貝南瓜半個；三色藜麥30克；大米120克

做法

用料

黑米1勺；大米1勺；紅米1勺；雜糧1勺；水適量

做法

用料

白米適量；大麥米適量；小麥米適量；黑米適量；高粱米適量；蕎麥米適量

做法

用料

黑米50g；燕麥米20g；小米10g；高粱米（或者小麥米）10g；紅豆20g；水適量；

做法

用料

大米140g小米30g黑米30g合計300g大芸豆10g大棗適量栗子5顆山藥適量芋頭4個西洋參2根

做法

用料

糙米80克；黑米40克；紅豆30克；藜麥30克；水適量

做法

用料

紫薯/南瓜/山藥豆組合裝1盒；雜米(大米，糙米，燕麥米比例品種隨機)生米:熟米=1:2；水可以比平時單煮精米略多一點，粗糧吸水多一些

做法

用料

粳米180毫升；黑小米30毫升；糙米30毫升；黃小米30毫升；玉米碴20毫升；燕麥米30毫升；水640毫升

做法

用料

黑米一小把；燕麥米一小把；糙米一小把；紫米一小把；大米一大把

做法

用料

雜糧自選（高粱米、蕎麥米、玉米塊、燕麥、黑米、糙米等）X克；水1.6X克

做法

用料

胚芽米；胚芽麥；小江米；黑糯米；甜蕎麥

做法

用料

大米3杯；燕麥半杯；小麥半杯；蕎麥半杯；藜麥半杯；花生25克；土豆半個；藕半節；圓茄子半個；南瓜150克；脆皮腸3根；速凍玉米粒20克；速凍豌豆20克；鹽適量；糖3克；老抽1勺；生抽2勺；黑胡椒碎適量

做法

用料

大米2杯；藜麥1/4杯；燕麥米1/4杯；高粱米1/4杯；清水適量

做法

用料

玉米渣；薏米；糙米；黑米；高粱米；小米；燕麥

做法

雜糧飯糰的做法

雜糧飯糰

好吃又營養的飯糰，健康低糖，攜帶方便，無論戶外還是居家食用都不錯。

主料3人份

大米1杯

黑米100克

紅腰豆80克

輔料

水適量

雞蛋1個

食用油少許

精鹽2克

即食生菜2片

步驟1

雜糧飯糰的做法大全

先來做米飯，備好食材，現在習慣了用臻米脫糖養生蒸汽電飯煲X6煲米飯，煲出來的米飯和米湯自然分離，這樣就可以減少糖分的攝入，對於正在減肥中的我來說，每天能安心吃一碗主食，滿足味蕾，還能把減肥當成一種事業堅持下去

步驟2

雜糧飯糰的做法圖解

提前半天把紅腰豆洗淨，撿去壞掉的豆子，浸泡至發漲，中途換一兩次清水

步驟3

雜糧飯糰的家常做法

把大米和黑米同時洗淨，撈起瀝乾水

步驟4

雜糧飯糰的簡單做法

將紅腰豆、黑米和大米一起倒入濾糖甄子中，再把甄子放入臻米脫 糖養 生蒸汽飯煲X6中，再加上高出食材3釐米左右的清水

步驟5

雜糧飯糰怎麼吃

接通電源，選擇雜糧飯功能鍵，點開始鍵，開始工作至沸騰就會顯示倒計時間，煲雜糧飯，大約50分鐘左右，米飯煲好後會自動進入保溫狀態，燜十分鐘左右，就可以關掉電源，打開鍋蓋

步驟6

雜糧飯糰怎麼做

煲好的雜糧飯聞起清香怡人，紅腰豆用筷子輕輕一夾就綿軟成粉狀了，將米飯打散舀起，稍微放涼片刻

步驟7

雜糧飯糰怎麼炒

有機生菜撕開用鹽水浸泡片刻，撈起瀝乾水備用

步驟8

雜糧飯糰怎麼煮

戴上一次性手套，將米飯捏成每個約60克的飯糰

步驟9

雜糧飯糰怎麼燉

雞蛋打入碗中，調入2克鹽，攪成細膩的蛋液，因爲米飯沒有鹹味，雞蛋液裏放入2克鹽，通常情況下，會很鹹，但是今天的飯糰沒有配菜，正好可以當調味劑

步驟10

雜糧飯糰怎麼煸

燒熱煎鍋，倒入少量食用油，將蛋液再次攪拌一下，倒入鍋中，煎成薄薄一層蛋皮，剷起後切成蛋絲

步驟11

雜糧飯糰怎樣煸

拿一根蛋絲，圍着飯糰轉一個圈，底部接口處用飯糰壓緊，裝進飯盒後即可帶着出門

烹飪技巧

食尚小貼士：

紅腰豆必須提前3小時至半天浸泡，否則不能與米飯同時熟透

喜歡吃肉的朋友，米飯裏混合肉鬆一起捏飯糰也可

雜糧飯怎麼做好吃,如何做雜糧飯

1.準備食材：糙米、黑米、薏米、高粱米、蕎麥米、大麥仁、胚芽燕麥米、大米各100克。

2.鷹嘴豆、牛眼豆、赤小豆、紅芸豆、斑馬豆共300克。

3. 各種雜糧米按照1:1的比例，倒入容器裏，我用了一個小量杯，淺淺的裝滿，正好100克。

4.放入大米，爲了讓雜糧飯口感更加軟糯。

5. 再把豆子，倒入另外一個容器裏。

6. 雜糧米和豆子先淘洗一下，加入水，浸泡10小時以上。

7.現在天氣熱了，中間要換一次水。

8. 雜糧米和豆子浸泡好後，再洗一遍。

9.然後一起放到高壓鍋裏，調五穀飯這一檔，就可以了。

10. 雜糧飯煮好後，拿鏟子打鬆，放涼。

11. 準備一個碗，用電子秤，按照100克一份秤好，裝入保鮮袋裏，放冰箱冷凍室。

12.吃的時候，拿出來蒸一下就可以了。