牛雜粉絲湯的做法 知經驗 健康美食 7.15K 大中小設置文字大小 1、材料:牛雜,粗粉絲,香菜,蔥姜,咖喱粉,料酒,鹽,八角,胡椒粉,雞精。 2、牛雜切碎,放入鍋中,加料酒、蔥姜、八角,加水煮熟軟。 3、粉絲用溫熱水泡開。 4、鍋熱油。煸炒牛雜,瀝去油後加水煮開,放入粉絲,加少許咖喱粉、鹽、雞精、料酒、蔥姜、胡椒粉,最後撒上香菜即可。 TAG標籤:粉絲湯 牛雜 #