玫瑰醋家庭自制方法

1、要選用食用玫瑰花，將花蒂去掉，把花瓣摘下，最外層不新鮮的丟掉。如果沒有新鮮的，也可以用幹玫瑰花代替(250克就可以了)。

2、把冰糖用刀碾碎。

3、拿一個大的瓶子，一層玫瑰花瓣，一層冰糖碎，最上面要是冰糖，之後把白米醋倒入，沒過花瓣即可。

4、放在常溫下7天，即完成。平時放在冰箱保存，喝的時候可以兌溫水或冰水，喜歡甜的朋友可以加些蜂蜜。