魚泡絲瓜湯如何做
1、準備魚泡洗淨,絲瓜去皮,絲瓜切塊。
2、燒熱鍋頭,放鹽,放油然後放魚泡炒起,下鍋時魚泡會乒乓爆炸響,最好蓋上鍋蓋,讓它泄氣後開炒。
3、如果家裏有筒骨湯水的,就燒開加湯水到魚泡裏,沒有的就用清水,加湯水後燒開了,加入絲瓜。
4、煮5分鐘,可以出鍋。味道鮮,又營養。
1、準備魚泡洗淨,絲瓜去皮,絲瓜切塊。
2、燒熱鍋頭,放鹽,放油然後放魚泡炒起,下鍋時魚泡會乒乓爆炸響,最好蓋上鍋蓋,讓它泄氣後開炒。
3、如果家裏有筒骨湯水的,就燒開加湯水到魚泡裏,沒有的就用清水,加湯水後燒開了,加入絲瓜。
4、煮5分鐘,可以出鍋。味道鮮,又營養。