健康美食

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魚泡絲瓜湯如何做

魚泡絲瓜湯如何做

1、準備魚泡洗淨,絲瓜去皮,絲瓜切塊。

2、燒熱鍋頭,放鹽,放油然後放魚泡炒起,下鍋時魚泡會乒乓爆炸響,最好蓋上鍋蓋,讓它泄氣後開炒。

3、如果家裏有筒骨湯水的,就燒開加湯水到魚泡裏,沒有的就用清水,加湯水後燒開了,加入絲瓜。

4、煮5分鐘,可以出鍋。味道鮮,又營養。

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