自創鴨肉蒸飯怎麼做 知經驗 健康美食 4.92K 大中小設置文字大小 1、大米兩杯,鴨胸肉半斤,胡蘿蔔一根,洋蔥,姜,鹽,雞精,料酒,醬油適量。2、洋蔥切片兒,胡蘿蔔切5公分的條,姜切末。3、鴨胸切塊兒,放開水中焯一下,倒掉血水,晾乾水分。4、鍋中放油,油熱放入薑末,炒香後放入鴨肉,翻炒片刻,加入胡蘿蔔,洋蔥,鹽,雞精,醬油,料酒,再翻炒片刻,將炒好的鴨肉到入電飯煲內。5、將洗好的大米放入鍋內,加入水,和平時蒸飯放的水差不多。6、按下開始鍵,等待即可。 TAG標籤:蒸飯 鴨肉 自創 #